🍽️仪式感用餐前服务员会给你选一双专用🥢，主厨会介绍每一道菜的做法[赞R]🍸先付甜虾桃子青瓜醋冻，甜虾肉质鲜甜，裹着桃子的清甜和醋冻的凉劲，胃口瞬间打开🥡蒸物菠菜蟹肉杏子茶碗蒸嫩到像布丁，里面全是蟹肉，杏子的酸香太加分🐟刺身金枪鱼中腹+鲷鱼，中腹油脂裹满舌尖，鲷鱼脆甜，师傅说都是当天现开的鱼，一口就能尝出新鲜度[斜眼R]🍤炸物甘鲷立鳞烧配松子酱，鱼皮酥脆，肉质鲜甜加上松子酱，口感层次丰富🍣鮨寿司六贯是师傅现捏的，米粒带着刚好的醋香和温度，每贯都能吃出食材本味[赞R]🍲吸付最后喝碗鲜掉眉毛的味噌汤，配着时令水果收尾，胃里舒服到不想走。

「寿喜烧」[米饭]口味：在日本和香港都吃過依然傳統美味[薄荷]环境：環境非常漂亮，夜景美美[服务铃]服务：不論迎接我的小姐姐或是煮壽喜燒的小姐姐，笑容溫柔熱情服務也是非常貼心到位「日山精选和牛」入口即溶回味無窮很久沒有吃過這麼棒棒的牛肉，今天和家人來由日落吃到晚上體驗真的很好對老人家的貼心服務也是一流下一次和女朋友慶祝一定再過來，實在是一個非常好的地方[色][色][色][色]

第二次来吃日山，带妈妈过来以前带她来吃植庭就印象深刻现在换新牌子了也让她来评价一下～[服务铃]刚开业客人不多，我们俩几乎包场所以服务就是n对1，体验不错[米饭]菜品比第一次来进步很大吃的是松叶蟹套餐做法还不错就是摆盘还需调整有点太花里胡哨了🌸

位置处于高楼之上，视野开阔🌆环境将日式元素与现代风格融合，樱花、竹木添了雅致感，就餐空间宽敞舒适。主打日本料理，食材新鲜，寿喜烧等料理火候得当，吃起来顺口～