叉烧竹筒饭和竹筒南瓜香芋味道很棒很，都是现做的，虽然等待时间有点长，但是都值得

太喜欢了！宝藏农庄。本来想去另一家吃窑鸡，路上突然想起看过说这家还有竹筒饭吃，临时决定改道过来。菜都是现做的，所以等窑鸡竹筒饭等了一小时，家庭作坊人手和炉灶都不多，下次来一定先预定。菜都很喜欢，客家菜一般都偏咸，难得这家竟然比较清淡，「田园炒时蔬」是番薯叶。「窑鸡」味道不错，好吃。最喜欢是「竹筒腊味饭」长长一条竹筒，里面的饭挖起来还挺多的，细长的米粒配上自家制带酒味的腊肠腊肉，撒上葱花，真是太美味了，下次一定要来试试其他竹筒茶。

我对肥婆老婆说:我带你去回味一下，我地2009年在沙扒湾吃的泥焗鸡的原始味道和那个感觉！平时，多数吃的是白切鸡，酱油鸡，手撕鸡，水蒸鸡，五杯鸡，烤鸡，啫啫鸡，火锅鸡等等，但我心心想念的泥焗鸡就非常少机会吃到！由于市内的饭店，多数用冰鲜鸡制作，虽然制作工艺不错，但始终缺少那种最原始现杀现做，原始的新鲜鸡的味道！我知道博罗县的特色美食是土窑鸡，之前也吃过一次，感觉不错，吃过翻寻味，今次试试其它店出品，看是否有新惊喜！偶然发现，这间农庄，点评网评分不高，团购餐销量也不多，但经过电话致电询问，老板娘拍着心脯保证，我们绝对不用冰鲜鸡，我们自家有农庄，土窑鸡全部都是自家养的走地鸡，一定好吃！既然如此霸气承诺，当然要试试啦！土窑鸡从现杀制作到上餐桌，需时20分钟左右。去到才知道，他们家不止有农庄，还有竹林烧烤场，过瘾啊！可惜我们公司不在当地，不然，每个月来这里搞烧烤团餐，挺过瘾的！当土窑鸡上台的一刻，香味彻底上头了！土窑鸡有焗的方法制作，所以鸡皮不像烤鸡那样爽脆。酱汁渗入鸡肉，非常入味，鸡肉不韧不柴，新鲜嫩滑，每口满足！因为要开车，少了啤酒的加持，有点不完美！他们家的腊味竹筒饭，也是非常赞的！整段的竹筒，用柴火的烧煮，米饭有竹子的香味，也有腊味的肉香味！米饭煮的时间刚好，饭底没有烧糊，米饭的分量非常足！农庄青菜，锦上添花！这顿晚餐，非常满足，非常满意！扶墙而归，也找回以前拍拖时吃泥焗鸡的感觉！下次还会继续支持！值得强烈推荐！

环境幽雅服务周到、食材新鲜食物可口、饮食、就是要带给人们幸福、满足了我对胡辣汤的所有想象、作为食客、我是幸福的、再次感谢烹饪者、