安湖路上临街铺面比较新的粉面馆！看着应该是某家老店的新分店刚开业那会儿就去尝了尝菜单上粉面粥都有除了煮的还有干捞和炒粉生料种类也挺多的猪肉牛肉还有鱼肉类特色招牌是宫廷八珍类这个是南宁老传统之一了做的店也不多了比较有名的是某池没想到这家做得还挺丰富价位也差不多点了宫廷八珍鳝片老友粉确实很豪华哈哈哈哈宫廷八珍料一般是鲜虾鱿鱼鱼饺鱼丸蚝豉干虾米香菇卤鹌鹑蛋等等食材搭配在一起这一碗又另外加有鳝鱼片再和老友料以及高汤一起煮那就是浓郁鲜美非常了这家店的做得还不错料也新鲜挺推荐的

新开的这家店铺的老友粉煮的挺不错，味道也[OK]，开业期间送饮料，这次就先尝老友粉，下次再尝其他，来南宁，一定要尝一碗老友粉，感受它独特的酸辣魅力，体验这座城市的热情与包容，让舌尖在这碗粉中领略地道的南宁风情。

南宁八珍粉的特点**-**粉的类型**：通常使用**切粉（扁粉）**或**圆粉**，口感爽滑。-**“八珍”配料**：没有固定搭配，但一般包含多种荤素食材，常见的有：-**肉类**：猪肉、猪肝、粉肠、牛肉、牛杂等。-**海鲜类**：鲜虾、鱿鱼、鱼片等。-**其他**：鹌鹑蛋、香菇、黄花菜、豆腐泡等。-**汤底**：多用猪骨或鸡骨熬制，鲜香浓郁，有的店还会加入少许酸笋提味。-**吃法**：可做**汤粉**或**干捞粉**，搭配南宁特色的黄皮酱、辣椒酱等。