本来想吃那个十元出头的自助早餐，来了一看，丸子汤老豆腐都已经售罄了，选了肉臊刀削面。面条很好吃，筋道有嚼劲，肉沫也很大块，肉臊汤汁也很入味，煮鸡蛋不太好剥皮。店里还有咸菜香菜蒜等调料自取，总体来说还是很不错的。

地址：太原顺溜刀削面（青年路店）位于迎泽区邮电后街56号西起第四间。靠近省中研。环境：舒适温馨，店内是温馨的暖黄色调，灯光和桌椅都很舒适，墙上有特色背景，在平价快餐中环境较为出众。服务：服务较为贴心，针对青年路小学和五中的学生，会优先为其点餐，无需排队。对省中医院就诊后前来就餐的顾客，会免费提供塑料袋装药。还会根据常客的点餐要求提前准备，方便他们用餐。

上午不到十点，客人不多，食材新鲜！口味一般，没有传统山西刀削面的味道。室内干净明亮，厨房在备餐。