[米饭]口味：口味适中，排骨软烂脱骨豆角土豆丝满汤汁[服务铃]服务：我非常喜欢他家的服务那个，特别是那个大姐服务非常到位，随叫随到，[薄荷]环境：环境装修特别优美，适合铁锅炖宽敞明亮，大红灯痛，红彤彤，挂满棚顶[糖果]性价比：人均消费25值得推

很多店从预订到用餐结束，每个环节都透着“把客人当自家人”的热乎劲儿——像衢州“铁锅年代”会主动提醒套餐优惠，2-3人餐能精准匹配食量，避免浪费还省钱；金华横店的“茅草屋铁锅炖”服务员说话总是温声细语，添汤时会特意避开客人正在夹菜的手；浙师大北门那家店老板更绝，看你涮菜速度慢了，会悄悄把火调小，还笑着说“莴笋多炖两分钟更入味”，却绝不会杵在桌边让人拘谨。

#热腾腾的铁锅炖，暖胃更暖心！这顿铁锅炖吃得太过瘾了！一进门就被那咕嘟咕嘟冒着热气的大铁锅吸引住了，浓郁的香气直往鼻子里钻，瞬间就饿了。我们点了招牌的**排骨鸡爪锅**，分量真是肉眼可见的扎实！排骨炖得软烂脱骨，轻轻一抿肉就下来了，酱香完全渗透进去，咸鲜适中。鸡爪更是绝了，软糯Q弹，入口即化，满满的胶原蛋白。锅里的配菜也毫不逊色，土豆吸饱了汤汁，粉粉糯糯；宽粉滑溜溜的，豆角和玉米都炖得恰到好处，浸透了肉香精华。尤其是那最后吸满精华的汤汁，拌饭简直一绝！围着热乎乎的大铁锅，和朋友们边吃边聊，看着锅里热气蒸腾，听着食物咕嘟作响，氛围感直接拉满。店家服务也很热情实在。分量足、味道正、氛围好，吃得浑身暖洋洋，心满意足！绝对是冬日聚餐或者解馋的不二之选，强烈推荐，下次还要来试试别的锅！