[薄荷]环境：小店人很多，需要等位[服务铃]服务：到厨房窗口点餐，没有菜单。外地人只能随便点啦。「猪肉炒粿条」很有锅气，焦香，味道不错。「猪肚咸菜汤」还可以，猪肚是偏肥那种，不太习惯。还点了份猪肉粿条，加了蚝仔，很新鲜。总体来说，味道挺好的，很多当地人在吃午饭。就是老板人手不够实在忙不过来，等待时间会比较长（20分钟以上）。

一人份炒粿条➕猪杂汤💰35有点小贵昂主要是猪肉，猪杂为主胜在食材新鲜「猪肉炒粿条」有猪肉，芥兰很喜欢这里有点勾芡，湿炒的方法锅气十足「猪杂汤」汤头很清澈点了一些炸蒜粉肠处理的很干净猪肝很嫩酸菜特别提鲜，好吃

这家生意一直很火爆🔥中午常常得等半小时+[闭嘴]提前打电话交代打包更好，不得不说他炒粿条非常666那个锅底的锅香气绝了！「猪肉炒粿条」没有特殊交代就是下猪肉芥蓝的，肉都有点肥的但很嫩哦，火候掌握得恰到好处，湿炒很滑嘴「什锦粿条汤」汤水就比较一般啦，非常清淡要自己调味哦，用料都还不错的，🦐🦪各种猪杂都比较新鲜[调皮]

潮汕味道，一碗猪血汤，加上灵魂柠檬片，绝配

每次回家我爸都会喊我去吃的一家店位置🏠：在文里小学斜对面，卖家纺正对面。「炒粿条」每次必点炒粿条，炒的是猪肉芥兰，因为够油和火候够，炒出来有大锅炒出来的锅气味，好吃😋「猪肚咸菜汤」这也是必点的，咸菜和猪肚不管是炒还是做汤，都是潮汕人心中的绝配。一锅里面很多猪肚，料很足。但不是每次去吃都有猪肚，老板说得遇到新鲜的猪肚才会拿，每次也不会拿多，卖完就没了。小镇上吃的东西就是有这个特点，东西都是比较新鲜，很多都是店家早上自己去菜市场采购。