[米饭]口味：三文鱼一定要选鱼腩～肥美到爆，甜虾Q弹鲜甜，但红魔虾脑腥味重。刺身种类多但品质不稳定，且会少一部分量，不过提醒了会及时补充供应。[薄荷]环境：靠窗位能俯瞰城景，光影氛围感拉满，但高峰期人挤人，座位间距小。[服务铃]服务：服务员热情主动换骨碟，点餐也很积极帮助。[糖果]性价比：人均280+性价比还行，选午市更划算！带对象来仪式感强，但避开周末晚高峰，停车凭小票免费4小时。

终于试吃了他们家的刺身的，他们家生吃的东西其实挺少的，就是冲着他们家的鳌虾，蟹腿肉不要点，因为就是冻货所以口感相对于差了点。还好每个人只有一个腿腿，甜虾和鳌虾品质挺不错的。他们家的芝士上贝很好吃，芝士做的很浓，相对于其他家我觉得森空芝士做的我比较满意的。，而且我正好靠窗的位置，很不错不过今天刚好碰到下雨了☔️☔️☔️[流泪][流泪]。我们基本都是吃刺身类的，所以他们家的刺身品种相对于比较少。

🍣刺身拼盘：海洋鲜味的极致呈现作为日料店的核心考题，森空的综合刺身拼盘交出了高分答卷：蓝鳍金枪鱼脂香丰润、加拿大牡丹虾甜糯回甘、澳洲带子柔滑如乳，海胆更是入口即化，鲜甜直抵喉头。食材空运保障新鲜度，厚切刀法凸显饱满口感，摆盘如艺术品般精致，堪称视觉与味觉的双重享受。🔥炭烤与创意菜：日料魂的多元表达**碳烤金枪鱼下巴：整块鱼下巴分量惊人，炭火逼出鱼脂焦香，肉质厚实细嫩，挤上柠檬汁后酸鲜激荡，堪称“啃骨爱好者的狂欢”。明太子焗年糕：日本空运明太子酱裹挟软糯年糕，咸鲜与奶香交织，拉丝瞬间治愈感满分。虾鲍天妇罗饭：现炸天妇罗酥脆不腻，服务生现场拌入温泉蛋与秘制酱汁，米饭裹满蛋液与海鲜精华，香糯中迸发。-海胆水饺（辣油版）：大胆融合中式手法，海胆馅料鲜甜微辛，颠覆传统日若追求刺身本味与炭烤烟火气，这里值得专程奔赴；若热衷创新融合，建议避开个别实验性菜品。一句点睛：“道道是招牌”的自信，源自对每一味食材的敬畏。