潮直人应该是原先的店名，外面店铺是厦门沙茶面。这家店铺不大，桌位不多。可以单点面加配料，也可以点套餐的方式，还有炖罐可以点。沙茶汤底浓厚，面也不错。目前福州我吃过的沙茶面里最好吃的一家，里面的豆腐很大一块。在附近的亲推荐去吃嘿

这家是收藏了很久的沙茶面小店，位置在东二环泰禾附近的保利香槟国际边上，位置不好找，跟着导航走比较好。写的是厦门沙茶面，店里可选择的配料不算丰富，常点的基本也都有，基础版的是有包含一块豆腐和青菜的，面也有几种选择。其实期待挺高的，但是汤底吃起来，比较普通，中规中矩，就很一般。配料是新鲜的，给的份量也还可以，但也没有印象特别深的记忆点。如果刚好在附近可以试试，特意跑一趟没有必要。

位置比较偏，在保利香槟西门旁边的一排小商铺中，看见吴旺三福鼎肉片的招牌往里走几个铺面，就能看到。[米饭]口味:味道是不错的。汤底比较浓郁，豆腐很好吃。在附近的话，可以来吃。[糖果]性价比:我选了「明虾花蛤沙茶」，22元，虾有四个，性价比不错。

地址就在台青公寓的后面，不当街，不过也还算好找。住这儿的台青对这家店赞不绝口，说什么也要来尝一下。店不大，天热有点闷，所有食材都放在冰柜里，想加啥就加啥。看了一圈，没有我最想点的醋肉，就选择了闽南肉羹加瘦肉。其实没报太大希望，因为觉得点得不算是店里的特色[笑哭]但又实在不知道点啥，就凑合了。上来一吃，没想到还真不错～汤头是甜咸口，偏淡，花生和沙茶的味道都不算浓郁挂，不过肉羹上大分～豆腐口味也偏淡，要蘸调料比较好吃。另：喜欢浓郁挂的推荐乌山大洋那家和鼓山阿秋。

潮直人位置：连江北路保利香槟国际西门边上2号楼11号店面[薄荷]环境：都是点的外卖。[米饭]口味：味道不错，点了很多次了，外卖性价比很高。沙茶汤底很浓郁，微微辣，油面也很好吃，可以加沙茶豆腐，鸭胗，等配料，这带花蛤青菜🥬～

📍地址：保利香槟西门旁边。[薄荷]环境：店比较小，没几个位置，感觉外卖比较多。🥘出品：只有沙茶面或者粉。「原味沙茶面」什么都不加的沙茶面8元，有豆腐和青菜，加了牛肉丸就20了，感觉略贵，沙茶面整体香味很够，但是入口味道就一般，比较淡。

[米饭]口味：味道很好。老板是漳州人。也开了很多年

离公司最近的沙茶面店是一对夫妻经营的，昨天点了美团外卖感觉不错，今天直接冲到店内堂食。有豆腐有春菜的沙茶面8元起，配料2元起，价格实惠，出餐速度也很快，面一上桌我就迫不及待吃起来，他家沙茶汤底属于鲜甜的那种，我能把汤全部喝光~

面条很有劲道，加上特色卤味真的很好吃

[米饭]口味：不错[薄荷]环境：一般[服务铃]服务：不错