今天被湘潭的当地铁兄弟带我过来吃湘潭的苍蝇馆子，[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]何姐湘菜馆！摆菜区食材十分新鲜，青椒炒盐蛋黄下酒又下饺[色][色][色][色][色][色]，只是要接受盐蛋黄的咸[调皮][调皮][调皮][调皮][调皮]，小炒黄牛肉家常味食足，小炒脆肚丝猪肚也十分新鲜，十分脆！小炒美人肉也是下饭一绝！服务阿姨比较热情[憨笑][憨笑][憨笑][憨笑][憨笑][憨笑]，

好久没吃湘潭的土菜馆子了，这家很好吃！！！尤其这个鱼杂，几乎没怎么吃过这个菜的这个做法，好香，做得干干净净的，很好吃。一大家子去的，点了一桌满满的菜，都非常符合本地人口味。就是去前喝了两瓶饮料，吃不下了🥲🥲🥲。人很多，饭店人超多，好在上菜很快，估了下一个小店有十几个服务员。

驱车四五十公里，三个人为了口腹之欲，不能辜负一顿美食[调皮]「何姐唆螺」一碗嗦螺的解锁，哈哈哈哈！确定了眼神是好吃的[调皮]河蚌肉也叫美人肉吧！河鲜一绝，爆炒和炖汤都还蛮好吃的。今天有一些遗憾是鱼杂卖完了，给下次有一些期待吧！

[薄荷]环境：在居民小区，路上不太好停车，可以停周边的收费停车场。[服务铃]服务：上菜速度还蛮快的。[色]菜品：跟着长沙的餐饮老饕一起来湘潭，打卡地道湘潭菜，确实蛮惊艳的！推荐炒鸡，入味不辣，鳝鱼、梭罗都是必点～

慕名而来的湘菜馆子「何姐唆螺」这个调味很惊艳，嗦螺蘸着底汤味道特别赞「蒸鱼」刁子鱼的味道很神奇的到了极致。虽然鱼刺不少「酸辣鸡杂」也还不错，锅气满满点了个叫堂鸡，味道稍微一般般一些环境整体中等，就是家常菜馆的风格

[薄荷]环境:许久没来了，这一次来，这家店规模越来越大了，生意还是那么超级好(≖_≖✌️)[服务铃]服务:点了一大堆菜，和朋友们共享，服务周到热情腊肉是他家自己搞的，肥瘦正好家常鳝鱼火候刚刚好，值得一个鲜字蒸的小鳜鱼，好久没吃过这种做好了，肉那叫一个相当嫩啊[色][色][色]推荐速速打卡ﾍ(=^･ω･^=)ﾉ

今人说湘菜，多是剁椒鱼头，小炒黄牛肉，生炒排骨，酸辣椒炒鸡，它们是当红的炸子鸡，方晋的武林新势力，是《以和为贵》里飞扬跋扈的大d，西装笔挺的姑爷伟，横空出世，睥睨自雄。​​武林代有才人出，何尝新人胜旧人？​​谁还记得也曾拳头打遍铜锣湾的陈浩南，故事满满的砵兰街十三妹？​​谁又还记得也曾万人宠幸的一道市井湘菜：鱼籽鱼泡？当这碗易俗河17年市井老店《何姐湘菜馆》的招牌菜意外的出现在我面前时，当新鲜鱼籽独有的颗粒感与起沙感在齿间一粒粒爆裂开来那一瞬间，竟然有点淡淡的恍惚。千寿夫的《北国之春》里唱道：“家兄酷似老父亲，一对沉默寡言人；可曾闲来愁沽酒，偶尔相对饮几盅”，怕就是这样的心境吧！许多曾经的人，曾经的事，曾经的菜，就如同朴树的《那些花儿》，你以为他，她，一直都在，可某月某天，某个雨点轻敲你窗的下午，你会突然发现，咿？她们去哪里了呀？是否像当年教室外的那簇蒲公英，早已伴随着你桀骜不驯的少年时光，散落在天涯？​​

1，店门口可以停车2，特意从长沙开车过来的就是想吃🐟果然没让人失望即使只有两个人，但是还是点了很多菜还有几个菜也想吃，被老板阻止了3，确实没吃完，但是都没浪费全部都打包回家了

[薄荷]环境:味道好的，苍蝇馆子就不要求环境了，能有位置就不戳了。稍微去晚了一点就没吃到鱼杂，下次一定早早来「何姐唆螺」嗦螺很好吃，感觉这个汁拌点饭绝了。「冬笋炒腊肉」冬笋很鲜，和腊肉一起炒，一绝辣椒炒咸蛋黄，很神奇的才，但是不如咸蛋黄土豆丝这种好吃，不太推荐

[薄荷]环境：⭐️⭐️⭐️⭐️[服务铃]服务：⭐️⭐️⭐️⭐️路过湘潭想找一家当地比较有名气的苍蝇馆子看大众点评推荐何姐湘菜就来了「何姐唆螺」唆螺确实味道还不错，全场最佳[强]比较新鲜也没有沙子腰花也还不错，都是食材比较新鲜的牛肉一般般，无功无过整体都还不错，比较家常的口味