一天的美食探店行#羊肉手抓饭#嘎逗抓饭西湖大道店抓饭#杭州探店这道羊肉手抓饭实在太惊艳了！米饭粒粒分明，吸饱了羊肉的鲜香和胡萝卜的清甜，金黄油亮的色泽看着就诱人。大块羊肉炖得酥烂入味，轻轻一抿就在舌尖化开，不是很重的调料味，是食材自带的香味。层次丰富得让人停不下嘴。搭配小菜的白萝卜的，堪称点之笔，白萝卜的酸甜带一点点辣味瞬间激活味蕾。让美味多了份原始的快意。分量十足，吃得满嘴油香仍意犹未尽。最后再喝上一杯淡淡的清茶。真是满足的一餐。

在杭州真的有人做出了新疆地道手抓饭😍我记得朔子在新疆找好吃的面和饭的时候，说到他发现好吃的店往往在不是那么中心的位置的小店。今天意外发现的这家店真的印证了这一说法，踏进店门的一刻，店内的环境就加了不少分，和很多清真小店不一样的是，这家店非常干净明亮，所有的放小菜的盘子，碗，筷子都干干净净，有消毒盒子消毒。姐姐十分热情迎我们进去，说羊汤免费，让我们先喝一碗羊汤，羊汤里面放了萝卜，清香清汤一尝就不是科技与狠活，旁边香菜小葱和胡椒一应俱全，按照口味添加。等了一会就上饭了，饭的干湿软硬很对我胃口，我不喜欢黏糊糊的或者很硬的那种夹生米饭，我喜欢颗颗分明略干一些的口感，因为饭里面有甜味的胡萝卜和黄萝卜，所以也不会觉得很干，但是这些蔬菜又不会呼在一起，做成这样恰到好处的饭我是第一次吃。很好吃，后面满满当当又加了一盘子，图九就是加的。米饭是五常大米，也是免费续，免费续啊，姐姐说，来我这里吃饭一定让你们吃饱的。姐姐真好。羊肉一抿脱骨，不是合成肉，软骨都已经软糯可以直接(￣～￣)嚼！没有乱七八糟的香料，就是干干净净的羊肉味，没有膻味！没有膻味！没有膻味！重要的事情说三遍。他们新疆人说好的羊肉真的没有膻味[得意R][得意R][得意R][得意R][得意R]。这点我就很爱了。而且饭粒油润但是不油腻，吃了也不口渴。我们两个人都加饭了，另外还要特别告诉你们一个事，爱吃辣酱的小伙伴，他家的这个辣酱我是真的真的真的太爱吃了，而且我在杭州三十几年我第一次吃到这种味道的，不是很辣但是巨香，我还特意拍了这个辣椒，这个辣椒是让我库库炫饭的罪魁祸首之一，啊啊啊啊啊我要减肥，嗯。。。吃了这个抓饭，再减肥吧。一定要去试试，真的好吃。

第一次吃新疆的牛排抓饭，出乎意料的好吃😋🐏羊排真的很好吃，油滋滋的，超级香。🐏🥩羊肉没有一点点羊🐏膻味，处理得不错，肉还有一股奶香味。小菜有青瓜🥒，胡萝卜🥕丝也很爽口，很下饭。米饭🍚也好吃的，米浸满了油脂的香，但是不油腻，光盘💿啦！店里自己做的酸奶也还不错，不加糖，有点酸哈哈哈