偶然发现的一家很好的驴肉馆，位置在民俗村内，不在主街道上，临时的散客不多，有不少是回头客或者是游客团，店内空间宽敞，装修接地气，厨房还是明档，食材新鲜，各种驴肉的做法齐全，味道非常好，农家菜和莜面做得也不错

来这边旅游，开车路过，看到驴肉想进来尝一尝，结果还真挺意外的。[薄荷]环境：村里的小店，已经不算小了。[服务铃]服务：店里的人都非常热情朴实。[米饭]口味：口味不错！菜都挺好吃的。这种村里的小馆做菜一般都很可以。感兴趣的小伙伴们路过可以尝尝！

我们从暖泉古镇去往飞狐峪空中草原的途中，记得之前之前看游记说目的地没有吃饭的地方，就想着途中看到餐厅就把午餐解决了，也正好是中午时分经过剪纸街看到了这家餐厅，这条街好像也就这么一家。紧邻马路边，进来后感觉面积还不小，吃饭的人也不少，明厨可以看到里边的操作过程。看到红案只有一个厨师在炒菜，所以上菜速度很慢，味道还可以吧，感觉各方面都是无功无过，要求不能太高，开了半天的车，解决了午餐。

位于中国剪纸第一村，看完了剪纸，直接吃饭。人很多，老板热情，上菜速度有点慢，菜价亲民，很好吃！

这家店的味道我觉得很可以，上菜速度也还可以，服务员很热情，就是口音比较重，沟通起来有点费劲，第一次这么吃驴肉，之前都是驴肉火烧或者驴肉片儿。他这个是驴肉锅，切成大肉片炖汤，味道相当好吃啊，还有驴肉包子和饺子，因为点了炒菜，所以就没尝试那个。炒菜味道也不错！

从茶山村出来，想着要在蔚县吃点有意思的食物，在点评上发现有驴肉馆，没吃过驴肉的我们就想着来试试。三点多吃的饭，老板也是临时被叫过来的，整个馆子就我们一桌。老板还给我们免费送了西瓜，就很nice。驴肉和驴肉饺子的味道还是很有趣的，没吃过可以试试。

旅游路过这家，驴肉味道还可以，驴杂汤就是水和杂碎丁不实在，菜量也不大，点了一盘驴肉结果结账时说不是按盘结钱按斤结，切了一大盘吃不了浪费了不少，有点上当的感觉

碳水开会的一顿饭！点了巨多的碳水，只恨胃装不下。「小米」很好吃！！！！第一次这么又细又香的小米。「沙棘雪梨」有点甜，但是甜而不腻。「驴肉」是这里的招牌了，驴肉都带骨头，而且很大块，肉做的很入味，而且没有什么腥味。好评。

回老家了，朋友请客，说这家驴肉不错，我们几个品尝了一下[调皮]整体还不错吧，就是带鱼做的稍微差了点，有点咸，驴肉确实棒，最爱吃的小米驴肉今天也吃上了，真心感觉不错，，听说店家还有好多好吃的，因为我们人数有限，所以没有品尝那么多，不过下次一定回去吃店家不一样的菜品的，总的来说是一次很不错的体验，下次还回老家还会在去的

一家值得我从宣化专门跑到蔚县吃的驴肉馆[色][色]他家特色就是驴肉、野菜和绿豆凉粉老板现从大锅里捞出的驴肉，驴肠要了大肠和小肠拼盘，大肠味道更重，也更肥一点，但是我更喜欢小肠[调皮]沙棘雪梨🍐是提前泡好的，可以自己选要哪一块，酸酸甜甜的非常开胃，我妹妹很喜欢💕绿豆凉粉我觉得有一点淡，我妈吃了3大碗哈哈哈，如果想吃可以试一下，天气太热了就没有吃他家的糊糊，如果有朋友冬天来可以试一下，也是他家特色～主食我点了半份驴肉大葱饺子，纯手工包的很香，超级推荐，点了半份15个，我自己吃了10个PS：缺点就是屋里不怎么凉快，但是老板服务很好很热情老板人也很实在，总体还是比较满意。