第一次来淄博，慕名打卡淄博烧烤，住地附近首选推荐这家，逛了一天过来已经很多顾客了，外面没地方，里面仅剩一桌，可见火爆程度[笑哭]里面有点热，不过也挡不住食客的热情团购套餐很实惠，我们人少，貌似点多了[捂脸]有些吃不了，满满一大盘子，小饼小葱还有蒜酱都配齐了，非常不错

淄博大西北特色烧烤——舌尖上的烟火气，绝对值得N刷的宝藏体验！作为一个吃货，淄博烧烤彻底颠覆了我对北方烧烤的认知！如果说其他地方的烧烤是舌尖的快餐，那这里就是一场沉浸式的美食盛宴。炭火小炉子端上桌的瞬间，肉香混着炭火气扑面而来，滋滋作响的油脂声直接唤醒味蕾！🌟灵魂三件套名不虚传：薄如蝉翼的小饼裹上焦香的五花肉，配上脆甜的大葱段，再蘸一口秘制蒜蓉辣酱——碳水的满足、肉质的鲜嫩、葱香的清爽在嘴里炸开，这组合简直封神！尤其推荐本地小山羊串，肉质紧实不膻，炭火锁住的汁水一口爆香！🔥沉浸式烧烤体验：他们家每桌标配的小炭炉太有仪式感了！自己动手调节火候，看着肉串从粉红烤到金黄微焦，过程治愈又充满乐趣。服务员还会贴心地提醒翻面技巧，手残党也能烤出专业水准～💰性价比天花板：人均40+吃到扶墙出！食材新鲜看得见，牛羊肉现切现串，蔬菜水灵灵的带着露珠。老板操着淄博口音热情招呼："不够再添！"瞬间有种去亲戚家做客的亲切感。🌆市井里的江湖气：坐在马扎上撸串，耳边是此起彼伏的碰杯声，空气里弥漫着孜然香，抬头就能看到烤串师傅挥舞着蒲扇控火。这种接地气的热闹，才是真正的人间烟火啊！从济南专门开车来吃，果然不虚此行！听说很多游客为它专程打"烧烤高铁"，现在终于理解为什么了——淄博烧烤，吃的不仅是味道，更是这座城市的热情与温度。已经安利给所有朋友，下次要带着爸妈二刷！

【五星好评】淄博大西北特色烧烤绝对是我近期吃过最惊艳的烧烤店！🔥🍢羊肉串肥瘦相间，炭火烤得外焦里嫩，撒上秘制孜然辣椒粉，一口下去肉汁在嘴里爆开，西北风味十足！招牌馕坑烤羊排更是绝绝子，肉质酥烂脱骨，带着果木香的焦脆外皮好吃到舔手指！🌿最惊喜的是他家独创的"淄博小饼卷一切"吃法，酥脆的芝麻烤饼夹着油滋滋的烤肉，配上山东大葱和甜面酱，南北风味完美融合，简直打开了烧烤新世界的大门！💯老板是地道的西北汉子，食材每天现宰现穿，明档厨房看得见的新鲜。人均50+吃到扶墙出，晚上还有新疆歌舞表演，氛围感拉满！已经安利给所有朋友，绝对是宵夜界的隐藏王者！

淄博大西北烧烤——人间烟火气，最抚凡人心！🔥。口味：⭐⭐⭐⭐⭐淄博大西北特色烧烤真的名不虚传！小炉子一架，炭火一烧，自己动手烤串的乐趣直接拉满！🥩带皮五花肉烤得滋滋冒油，蘸上秘制干料，卷进小饼里，再塞两根嫩葱，一口下去香到灵魂出窍！🍢羊肉串鲜嫩不膻，马步鱼干甜咸交织，越嚼越上瘾！环境：⭐⭐⭐⭐热闹但不杂乱，每桌配个小炭炉，烟火气十足！夏天坐在室外吹着晚风，喝着冰镇啤酒，和朋友们边烤边聊，氛围感直接封神！🌙服务：⭐⭐⭐⭐⭐老板热情实在，上菜快不说，还会教你怎么烤最香！人均50+吃到扶墙出，性价比之王！💰总结：来淄博不吃淄博大西北特色烧烤等于白来！

[米饭]口味：特意回京前在淄博停一下，不愧是淄博烧烤呀～小炉子一架氛围感直接拉满。去之前在八大局看了几家，不是太吵就是椅子太矮总之就是不太如意。最终选了本地人推荐搜到了大西北，不虚此行呀～我们选择的单点，先吃一轮肉再吃一轮菜，都很好吃呀～建议点几个凉菜来个扎啤，这样可以边吃着边等串。串是9分熟以后上来的，自己在慢慢烤一下太棒了，不然我也怀疑自己的烤串技术。[薄荷]环境：烤串店不能纠结装修精致了，通风和体感舒适度最重要。今天的天气店内敞开门，室内不热且没有烟味，这样就挺好。[服务铃]服务：服务周到，上菜比较快，食材感觉新鲜[糖果]性价比：人均60呀～性价比太高了～想想平时爱吃的烧鸟，再也不香了哈哈。

开车散心路过此地，来淄博怎能不吃烧烤呢，搜索附近烧烤，这是家老店看这个招牌还上过电视哦，淄博烧烤我之前没吃过，一是也没有特意搜网红店，二是担心排队，于是前来一试，不排队，店就在小区门口，路边停车不是很方便。[薄荷]环境：适合晚上来，主打坐在室外，夏天外边氛围超级热闹坐着小马扎一起围着小烤炉真的很有感觉。就是有些吵闹，如果夏天很热的话确实吃起来会出汗，像我这种吸蚊体质还要小心蚊子🦟，店里装修好环境如果能再优化一些就更好了。[服务铃]服务：店里的人会很热心的会推荐，还会吸引提醒碳火🔥千万不要让小朋友碰，还有炉子也不要碰到小朋友手上。•[米饭]口味：「羊肉串」「五花肉」「牛肉串」「炭烤玉米粒」羊肉、牛肉、五花肉、板筋、甘蓝、鱿鱼，这些来淄博烧烤的话一般都会点的菜吧。只是是有的菜品一份量大，如果您是人少来吃，肉串必点，其他就不好点太多种类哦，点一些经典的即可，爱吃的都尝尝，实在不懂问问店员。路边小炉子支上自己烤，一边烤一边吃冬天也不怕冷掉。蘸料小料比如辣椒面什么的店内用多少自己取。推荐吃法是小饼裏肉串，他家肉串是袋装的，拿出来可以自己稍微烤一下，撒上葱段、刷上酱，一卷，炭火的焦香、小饼的Q弹，葱的清爽解腻，酱微辣，感觉会感觉香味少一半。啤酒[啤酒]就一般般吧个人感觉后劲有点。花生毛豆入味稍微差点意思。一定在最后来点甘蓝菜味道配上酱汁挺不错。玉米粒，板筋，面包片，脆骨味道尚可吧，看个人喜好喽。整体味道还可以，价格相对来说也是很合适的，不贵，量也合适，不想去太远的地方吃，住在这附近可以考虑来他们家。

最近在这家烧烤店享用了一顿丰盛的晚餐，整体体验非常棒。首先，菜品的外观就让人食欲大开。烤串色泽金黄，看上去就让人垂涎欲滴。口味方面更是无可挑剔，无论是羊肉串、鸡翅还是烤鱼，都烤得恰到好处，外焦里嫩。特别是他们的秘制酱料，既不掩盖食材原本的味道，又增添了一层独特的风味。口感上也非常丰富，肉质鲜嫩多汁，蔬菜则保持了脆爽的口感。除了烤串外，这家店的烧烤配菜和小吃也同样出色。比如他们的烤茄子和烤玉米，都做得非常入味。饮料方面也有多种选择，我尝试了他们的自制果汁和冰镇啤酒，都非常清爽可口。在商品质量上，这家烧烤店显然下足了功夫。使用的食材都非常新鲜，没有一点腥味或者异味。性能方面主要体现在他们的烧烤设备上，火候掌握得非常好，确保了每一串食材都能均匀受热。外观上除了前面提到的诱人色泽外，整个餐厅的环境布置也很有特色，灯光柔和，桌椅舒适，给人一种温馨的感觉。酒店的位置也很方便，位于市中心，交通十分便利。无论是自驾还是乘坐公共交通工具都很方便到达。性价比方面，这家店的菜品价格合理，分量也很足，绝对物超所值。特别是在节假日或者周末的时候，他们还会推出一些优惠活动，让人感觉更加划算。综合来看，这家烧烤店无论是在菜品质量、口味口感还是服务体验上都表现得非常出色。如果你正在寻找一家既能满足味蕾又能提供良好用餐环境的烧烤店，那么这家店绝对是一个不错的选择。

这家淄博的大西北特色烧烤真的很不错总体来说环境，餐品，服务都很到位[米饭]口味：真的很合我的胃口现在这个时代只要是不难吃都是可以的但是他们家的味道确确实实的惊艳到了我真的要比我之前吃的那些烧烤都要棒很多[薄荷]环境：他们家的装修风格确实有自己的一套风格，不跟这边烧烤一条街其他烧烤店的风格一样这也是我一上来选择他们家的原因不像那个老旧他们家的装修风格既不失年代感又有紧跟潮流的步伐环境我很喜欢[服务铃]服务：这真的不用多说一家店好不好首先要看他们家的服务态度吧台阿姨还有传餐阿姨小哥他们都会很热情耐心的讲解每一种串的烧烤方法真的特别棒

看到大众点评，好评比较多，来淄博进京赶烤来了首先门店位置的话，应该属于偏一些，但是两家烧烤外面人满为患，这一家店是占据了四个门头，老板在外揽客非常热情。店做这么火，老板还能出来亲自服务，非常不错。串的话，还是比较大的，但是品类的话都是4-6串起点，上来热热就可以直接吃了，烤好了上来的。蘸料的话是自己调所有串是腌制过的，有点咖喱粉那个味道，有点口感不知道怎么说。但是整体来说都这样，听别人说淄博烧烤差不多都这个味道。跟东北烧烤还差很多。毛肚锅味道也还不错

淄博大西北烧烤，这家店记录了淄博人的青春！大西北烧烤，味道始终如一这家店承载了太多淄博人的回忆！记得小时候考完试，爸爸就会带我来吃。现在自己成家了，还是经常来，味道一点没变，份量还是那么足，这就是老字号的魅力吧物价飞涨的年代，大西北烧烤还是这么实惠！良心老店在物价飞涨的今天，大西北烧烤还能保持这个价格和品质，真的太难得了！特别推荐他们家的套餐，两个人100块能吃撑，五花肉和小饼必点