昨天和朋友一起去了这家烧感觉不错的鸟店！总体来说氛围不错，店面不大，很有那种日本小酒馆的感觉菜品的话有一说一，有亮点也有雷点先说亮点，鸡肉串系列都很不错，乌鸡大枣那个个人很喜欢，即是主厨又是老板的帅哥一看就是用心在做事，很有想法，也能看出来是经常出去学习的！青麻牛舌个人很喜欢，适合夏天没有胃口的时候冲击一下味蕾！黄鱼也行，就是个味增口味，略微有一点点甜！再来说一下雷点，这个小菜虽然是赠送的，但是口味有那么一丢丢怪，不咋好吃，再就是鸽子做的那个肠，一吃就是半成品，而且有点咸！总结一下，总体来说90分以上，老板很用心，希望继续保持下去，也会经常去光顾的

无意中吃到的烧鸟店，就在子城后面，味道出乎意料的好，各种部位都烤得恰到好处，调味也很恰当。不介意小飞虫可以坐吧台，烧鸟刚出烤架就炫进嘴里，就着啤酒，非常舒适。最爱提灯，牛舌，厚鸡皮，乌鸡生蚝，五花肉，各有滋味，味道绝赞。

首先，这家烧鸟店的都是真的拆鸡自己串起来的。为什么这么肯定呢？因为我正好看到老板？店长？带学徒在这里串来串去。。。。（店里就我一个客人）入座会送小吃和鸡汤。整体打分还4.2分吧，因为京葱的确烤焦了，应该把烤焦的部分剪掉再给客人上比较好。三文鱼点了两份，第一份深海大肥猪（看第一张图），第二份就是普通肉。烧鸟整体还行，但是调味容易突然出现某一串特别咸，这个以后得注意。

「盐葱酱黑松露牛排饭」⭐⭐⭐最先上的就是牛排饭，味道还不错牛排🥩挺嫩的，拌上黑松露和鸡蛋很香就是分量太小了点，没几口就炫完了[馋]「鸡胸肉三重奏」⭐⭐鸡胸肉很嫩，但是感觉和上面的蔬菜不太搭「京葱鸡肉」⭐⭐火候有点过了，葱白部位不够多汁京葱鸡肉个人更喜欢酱烤的「紫苏红枣乌鸡腿肉」⭐⭐⭐很奇妙的搭配，红枣的口感是脆脆的乌鸡肉也很嫩，看着重口其实挺清淡[微笑]「线椒牛板健」⭐只能说不吃辣的慎点，被辣到红温了[捂脸]线椒籽没处理干净真的很辣「五花肉」⭐⭐⭐室友点的，他说特别好吃「提灯」⭐⭐很久没吃了，还是喜欢一口爆浆的感觉[鼓掌]这家店就在子城对面，旁边有底下停车场我们是元旦去的，还留着圣诞🎄的装饰店里氛围很不错，就是出品会比较慢适合朋友情侣之间聊天小酌[狗头]

【烧鸟店探店体验】📍位置：好找！就在龙凤楼火锅旁，广场可停车🏠环境：小店温馨，吧台+4张桌子，烟火气十足🍢菜品亮点：-提灯：火候绝了！咬开爆浆不腥，必点！-全品类覆盖：从鸡肝到稀有部位都有，选择控福音-香到想光盘！店员贴心提醒分量足，避免点多💡服务：主动提醒菜品分量，细节控好感拉满！店员还贴心提醒菜点多了足，让我们去掉一个黑松露米饭🌙体验：新鲜食材+治愈氛围，吃完扫光坏心情～✨适合：朋友小聚、一人食解压，烟火气里藏着小确幸！

一家用心的烧鸟店。虽然嘉兴烧鸟店越来越多，但是很少有在调味上下功夫的烧鸟店。大多数烧鸟店的卖点都只是现杀现串，而调味比较一般，经常撒料只撒到了中间部分，并且串也只是普通的切下对应部位串在一起。这家店的鸡生蚝，鸡腿肉的串法我都很喜欢，之前有拆骨鸡翅中这次没有了有点可惜。调味是我个人认为做的最好的地方，虽然烧鸟调味说起来就只是撒盐而已，但是做好的店寥寥无几。这家店的口味甚至超过了我在大阪京都吃过的不少烧鸟店水平。每次过来还会有店家赠送的新品小菜，这次是低温鸡肝，有点腻，我个人不是很爱吃。但是这种开发菜品研究串法以及对待调味的态度我很喜欢。当然也有一些缺点，我不知道愿意在烧鸟店点刺身的顾客占了多大比例，如果比较少的话，可以完全取消掉刺身菜单，或者就少备一些货，但是要保证品质，每次卖完再进。至今为止我还没有吃到在甜虾这块合格的烧鸟店，既然价格卖到40-50了，怎么也得准备到3l或者2l尺寸吧，la实在有些太抠了。但综合来说依然是一家推荐品尝的烧鸟店。

何以解忧，烧鸟和啤酒🍻超有氛围感的一家烧鸟店太适合打工人下班来这里洗洗班味儿了昏黄温馨的灯光，日式装修，光是在这里发呆就已经把🐮🐴的疲惫舒缓一半了，再加上烧鸟和啤酒，一口肉一口酒，别提多解压了小酌几杯🍶还是与三五好友相聚片刻，在这里都是不错的选择👍🏻

无论身在何方，皆可体验居酒屋风情。藏在环城路圆盘的转角处，木质的小屋透着暖黄的灯光。抬头，是五郎叔在吃饭，低头，是类似的烧鸟料理。炭火升腾，白烟起，肉质的美拉德反应带来的香气扑鼻令人食欲大振。不含酒水168元一位，敬未到的女神节和给我多年带来欢乐的《孤独美食家》！#乍暖还寒的春夜

鸟心禾，店里吧台更有感觉，口味个人觉得不踩雷，烧鸟蛮好吃的，串的口味真的无可挑剔，新鲜、美味，不过多使用调料，还原食材本身的味道。喜欢烧鸟的无脑冲。从冬日限定关东煮也很鲜美，真的很冬天。店里环境很幽静。吃完晚饭，子城边上逛一圈，感觉还是蛮好的。下班来吃一下，逛一圈回家，感觉很治愈，成功去除班味，能量满满。

早已在嘉兴有所耳闻慕名且有幸与店长有过联系我和女友其实早就约定好一定要来拜访品尝一次但是和女友来的时候距离新店开业已经很久了这点很不好意思也是不影响这么久他的每一道烧鸟和料理都不低于我的期待当时选择的是店内的套餐虽然好像是按照一个人的套餐但是两个人吃完全够吃这次真的是沉浸式品味没有好好拍照记录😓店长文质彬彬的气质以及店内装修也给人一种十分舒适的感觉不久后一定还会再来品尝不同的料理尤其是牛舌！（本人的期待）