凭什么，一碗煲仔饭热卖了30年？听老板娘说：从原料到做法，每一个环节都马虎不得。从生米现煮，再到新鲜的食材，再到最后的灵魂葱花与豉汁……整个烹制过程中，对食材的选择、对火候的掌握、对时长的把控，都相当考验师傅的功夫

[薄荷]环境：街道上一个看起来很普通的点，菜单种类很多[服务铃]服务：门口点菜，阿姨会把菜拿上来「煲仔饭」点的全家福，料非常丰富，米煮的很软烂，底下的锅巴非常绝；「超级云吞」很大颗，里面馅料有很多种，马蹄的非常脆；「肉饼咸蛋黄饭」蛋黄特别香，肉饼非常多汁；「菱角仔」汤头很鲜，qq弹弹糯糯的口感，里面的猪杂和鸡肉很新鲜

旅行途中偶然发现的宝藏店铺过年期间都涨价了，但是也还是相对来说比较便宜的。「黄鳝饭（特价）」真的很好吃，米饭不会太干，黄鳝很新鲜性价比非常的高「煲仔饭」这里的煲仔饭非常的香，米饭好吃，肉也挺多的，点的椰菜非常的清甜「原盅精品炖汤」炖汤的材料很足，有家的味道