脆脆油炸糕真的非常不错，都是现炸出锅的。酸辣肚丝汤超好喝，最重要是没有我讨厌的生姜丝，可以大口喝汤无需担心。蒸饺确实很好吃，不亏是上过央视节目的非遗美食啊。孩子超喜欢猪肉大葱馅儿，吃了六个。还吃了两个油炸糕。不过感觉服务员有点儿区别对待。第二次我带妈妈去的时候，点的油炸糕，上餐给的是剩余的凉的，一点热乎劲儿都没有。重新要求了后估计是又给复炸了一边。体验非常不好。毕竟价格在这儿，还是希望老板能注意一下。毕竟咱的招牌在哪儿了。

🍽️七里铺蒸饺|铜川老字号的舌尖乡愁，一口蒸饺半城香！5.0🌟（满分5分）🔥**蒸饺：皮薄馅鲜，一口入魂！不愧是26年铜川老字号，蒸饺手艺真的绝！面皮薄到透光却不破，“皮如蝉翼、馅大味美”的招牌名副其实。最爱牛肉蒸饺——肉馅饱满多汁，混合葱姜鲜香，咬开瞬间滚烫的汤汁直窜舌尖，肉香混着松针蒸制的清香，回味带着微微椒麻，过瘾！「西葫芦蒸饺」西葫芦鸡蛋饺则是清爽担当，西葫芦丝脆嫩清甜，鸡蛋碎软滑，蘸点秘制辣椒醋汁，鲜得直拍桌！其他口味也盲点不踩雷，不愧是“形如芙蓉、灌汤流油”的陕味代表～🌶️**涮牛肚：麻辣鲜香，惊艳配角！本来冲着蒸饺来，却被涮牛肚圈了粉！牛肚厚切却煮得软弹入味，挂满红油芝麻的麻辣汤汁，香而不燥，吸足汤汁后爽脆爆汁，妥妥的下酒神器！🥧**小糖糕：流心暴击，碳水狂欢！**现炸小糖糕必须趁热吃！金黄酥脆的外壳咬开，“咔嚓”一声后滚烫的糖汁汩汩涌出，红糖混合花生芝麻的焦香瞬间攻占味蕾，烫嘴也停不下来～甜度刚好不齁一屉蒸饺半城香，廿载不改旧时味。——七里铺用匠心暖了铜川几代人的胃。

[糖果]在铜川博物馆的非遗展馆里看到“没吃七里铺蒸饺，不算来过铜川”，立刻把这家店加入晚饭列表。[糖果]扫码根据推荐点了排名前三的口味：地软、西葫芦、韭菜鸡蛋蒸饺，又点了个茴香土豆筋。因为怕吃胖，没点他家油糕。[糖果]刚好等蒸饺需要时间，在这期间吃了茴香土豆筋，好吃，被我们抢着吃完了。口感筋道，怪不得叫土豆筋。[糖果]蒸饺点这三个馅儿没毛病，确实好吃，一笼7个，不过对比之前在渭南吃的蒸饺要偏小。