香辣可口：新疆烧烤的调料非常独特，常用孜然、辣椒粉等香料，使得烤肉既香又辣，口感层次丰富。•肉质鲜嫩：选用优质羊肉、牛肉等肉类，经过精心腌制后在炭火上慢慢烤制，肉质外焦里嫩，多汁美味。•香气四溢：烤制过程中，肉串上的油脂滴落在炭火上，产生诱人的烟雾和香味，令人垂涎欲滴。•传统工艺：新疆烧烤保留了许多传统的烹饪方法和技术，这些古老的技艺使得每一份烧烤都充满了地道的味道。新疆烧烤不仅是一种美食享受，更是一种文化的体现。它融合了当地民族特色与饮食习惯，成为了一道亮丽的风景线。无论是街头巷尾的小摊还是高档餐厅里的精致菜肴，新疆烧烤总能带给人们难忘的味蕾体验。

我爱新疆烧烤！！！最有特色的羊肉串当然要吃啦，一些乱七八糟的很多没拍。味道确实是没得讲，特别要夸一夸烤馕。烤过的那一面很脆，另外一面软软的，上面刷上一层烧烤料、你别提有多香呢。整体来说蛮喜欢的，还会再去吃。

买的团购，非常便宜「羊肉串」挺大一串的蛮香的，但是一串里面都有一大块是肥肉嚼不动的那种肥肉「烤包子」好吃馅料很多「凉拌腐竹」凉拌菜很爽口，调味也刚刚好「大盘鸡」里面的土豆很好吃，软糯，但是鸡肉大部分是骨头➕鸡胸肉