俞垛游记。早就听问俞垛杨六卤菜，说是绝对赞👍🏻这不正好在俞垛镇上，直接驱车过去买些晚上加餐。菜品的种类不算特别多，热门的却也不缺：猪头肉，烤鸡，盐水鹅，猪耳朵，鸭肫，还带，凉皮，笋子......之前杨六的老板好像去姜堰发展了，现在这个店是给别人连名字一起运营了，味道也不错，不踩雷

小镇上很火的一家熟食店，经常里三层外三层的客人排在小窗口前，菜品也挺多，鸭血，芸豆，香肠，猪头肉，猪耳朵，舌头，盐水鹅。。。。没有踩雷的。她家卤干子一元5块，也是一个特色。现在镇上的熟食店也多了，大家选择就多了，但是杨六作为一个老牌子，一定会被大家记住的

好吧，从小吃到大好像是一个时代彻底的结束几年前六小（？哈哈哈）不做了，转让了味道也一并出让，其中缘由众说纷纭，不得知唯一确定的是没有六小和他老婆打点的杨六卤菜对我而言，就没有很多非吃不可的理由了以前，家里饭菜不合口或者家人偶尔偷懒时他家卤菜便是大硬菜！大主角！逢年过节，家里明明菜式多样还是会惦记他家的干子和杂菜可，后来，小镇空了很多，生意日渐冷清些每每回家也还是会买上点吃那老味道，那永远乐呵的六小好像总能瞬间拉我回到儿时（全五分！！！）新店家的味道似乎没有太多差异希望他们坚持久一些也成为别人记忆里的味道吧🥺🥺🥺（全四分！）菜色都不错：小时候最爱的竟然是干子（卤干）盐水鹅，血子杂菜，猪耳朵，猪尾巴，猪头肉！！其他的没列举的也好吃，总之，好吃！