鼓楼中间位置的潘大师，开了不少年了，之前去的时候遇到周年庆搞活动，那得凑个热闹因为是炸好的，速度很快，点餐询问口味取餐马上就完成了，到手是热乎乎的，天冷吃超赞，天热就没那么喜欢了，口味很好，外层酥脆，里面肉质鲜嫩多汁，咸淡适中，个人对这个味道很满意

路过景区看到了就买了尝了下据说南京的潘老板起源就是浙江的潘师傅炸鸡不知道潘师傅和潘大师有没有啥关联[疑问]「炸鸡腿」个头不大保温箱里拿出来的不是现炸也不太热了表皮一般不过里面肉还算嫩有一丢丢汁水总结下尝尝鲜可以性价比不是特别高

家人们谁懂啊！周四一定要去宁波鼓楼步行街吃潘大师鸡腿！周四限时福利，买一个，第二个直接半价，性价比拉满，轻松实现鸡腿自由。咬下第一口，外酥里嫩，鲜嫩多汁，表皮炸至金黄酥脆，“咔滋”一声超带感，内里鸡肉嫩滑得不像话，鲜嫩的口感与浓郁肉香瞬间在嘴里绽放。重点来了，搭配店里的秘制梅子粉，这奇妙组合堪称绝配！酸甜的梅子粉巧妙中和了炸鸡的油腻，激发出更丰富的味觉层次，每一口都酸甜咸香，越吃越上瘾，好吃到想把手指都吮干净。服务也很热情，出餐速度快。这么好吃又实惠的鸡腿，姐妹们别犹豫，速速冲！

鸡腿个头挺大，一口咬下去还会爆汁！外皮酥脆，鸡腿肉ju嫩，传统的制作工艺与现代科技进行了完美的结合，与常见的炸鸡产品显著不同。据说是清晨送到店里的鸡肉经过24小时腌制处理，经过真空滚揉将鸡肉鲜嫩度提升至最佳状态，其腌料采用独特配方，去腥增鲜，浓香郁郁，入味透、成熟快，上十种撒料迎合各地不同口味需求。

[米饭]口味：这一家的炸鸡腿我特别喜欢吃，每次经过鼓楼不知道该吃点什么的时候就会想买一个手枪腿，分量特别大一个13块钱一个女孩子基本吃一个就饱了，相当于一顿饭[薄荷]环境：说不上来没有环境可言吧，他也没有让你坐的地方[糖果]性价比：鸡腿¥8，手枪腿13，个人还是可以接受的，但是他们家没有任何团购的[服务铃]服务：中规中矩

很久没有去鼓楼了突然看到以前的小网红潘大师炸鸡腿没忍住买了一个，鸡腿还跟以前一样香鸡腿我选了甘梅粉的，酸酸甜甜的超级爱鸡腿的表皮也是非常的酥脆我的鸡腿刚做出来咬一口会有汁水炸鸡里面算是心目中数一数二的品牌

店名潘大师炸鸡腿地址海曙区鼓楼步行街公园路69号环境门面很小就一间，装修的简单服务假日里鼓楼步行街逛街的顾客人山人海，基本每家小吃店门口都有人在排队，这家店也一样店门口也有不少顾客在排队，店内服务接待忙而不乱口味点了三个招牌鸡腿🍗鸡腿口味适中外酥里嫩，鸡腿个头挺大一个八元价格也不算贵

这家以前一直都是点外卖的，第一次线下实体店去吃，感觉有点失望，那天去的时候是晚上了，没啥人排队了，然后橱窗里有很多炸好的鸡腿，我说要一个的时候服务员直接拿我没意见，但是我说了可以给我加热一下嘛，这个有点冷了，那个服务员还一脸不情愿的说这个都是先炸的还热的，那我后面打算不买了的时候又给我去加热了，反正就很奇奇怪怪，事实证明就是放太久了，这个鸡腿真的不脆了，不好吃了😓，服务态度真的差评！

店铺在鼓楼小吃街主干道上，很容易看到。生意不错，店员有些忙不过来。招牌产品：炸鸡腿个头不大，8元一个。鸡腿本身已经腌制过，有咸味。也可以给你额外撒一些椒盐、辣椒等口味的调味粉。炸鸡柳，这个份量挺足，鸡柳很嫩很嫩，嫩的有点不太敢吃。

潘大师鸡腿它那金黄酥脆的外皮犹如被阳光亲吻过的麦浪，闪烁着诱人的光泽。不规则却又充满了和谐的美感，仿佛在低声诉说着它的与众不同。轻轻一嗅，一股浓郁醇厚的肉香混合着香料的芬芳扑面而来，如灵动的精灵[薄荷]环境：不错