水西门这家羊记的老板和二幼羊记无名锅盔的老板是兄弟这家的老板娘和对面彭饼子的老板娘是姐妹听起很绕只有80后从小吃锅盔的才懂

听我姐(成都嫁射洪，算是半个射洪人)说这家锅盔店开的时间比较久，于是就叫她带我来这尝下她给我提到的锅盔。我们刚去的时候没啥人，过了一会儿就有很多人了，锅盔的馅比较少，面比较多，只有一圈有馅，中间就是面，类似于甜甜圈，咬不到肉有点难受，馅的胡椒味比较重，麻味比较重，麻味可以接受，胡椒味有点接受不了，胡椒的味道是真的有点大。总的来说一般，不难吃，也不好吃。

洪城老味道，趁热吃最巴适。发面肉饼，外酥里嫩，好消化。鲜肉和少量香葱包裹在里面，食材新鲜，口感好，普通的也能吃到实实在在的肉。微麻微麻的口感，回味无穷。如果喜欢肉多点，还可以选择8r豪华款或者10r土豪款。