[薄荷]环境：✔工作日路边也不是很好停车，建议车停外围走路进来。✔门口只有两三桌，高峰时期大概率只能站着吃✔店里布置比较个性，属于年轻人的审美[服务铃]服务：小程序或现场下单，现点现做，需要等待8分钟左右[米饭]口味：有甜咸两种口味，形如华夫饼，都是用糯米粉做的，能自然分成四块，刚出炉很烫手，外表跟威化饼一样脆，内里口感Q弹软糯，饱腹感强。「芋儿腊肠咸蛋」腊肠负责咸，咸蛋的咸味不太明显，可能只提供了香气，芋头味道不够浓，整体咸口是做到了。「香薯咸蛋白糖炼奶」甜味不太明显，跟咸口比显得比较逊色。[糖果]性价比：¥16/人位于骑楼步行街，五步之内就会有一家卖狂飙『猪脚面』，炉底糍显得那么『与众不同』。用料实在，算是本地怀旧特色之一，值得一试。

来到江门第一顿，刚睡醒没啥胃口加上这个「招牌芋头菜果腊肠咸蛋」是真的扎实(ᐛ)👍看攻略说是台山华夫饼🧇，纯属好奇，且晚上三十三墟里面吃的基本关的七七八八，我也是真的饿了ಥ_ಥ不然它可能是当零食来吃，不过还挺好吃，也真吃饱了😁还好没当零食(｢･ω･)｢热乎乎新出炉真的好香，都是我爱吃的料，而且下大雨了，坐在门口吃的很快，最后因为腊肠会偏咸，还是好吃😋咸的华夫饼很不错😌就是建议分着吃咯~

炉底烧是当地一特色小吃，来到这里怎么也得试试外形看起来像华夫饼，里面加了咸蛋黄，香芋，腊肠，吃起来就像吃剪的萝卜糕一定要趁热吃还可以吧不算很惊艳