驴肉鲜嫩多汁，火烧外酥里软，咬下去"嘎吱"声超治愈！肉香和面香完美融合，像在舌尖放烟花‌1。‌超高性价比‌15元/个用料实在，驴肉塞得满满当当，女生吃一个就饱。老板还送自家腌的糖蒜，解腻一绝‌‌市井烟火气‌小店藏在老巷子里，现烤现卖看得见。炭火香飘整条街，很多大爷蹲路边吃，边啃边夸"几十年就认这家"‌

清明节去清西陵，走的很累，中午吃饭去了易县城里，想吃驴肉火烧，本来是想去老闫家，结果下午两点多了到店一看，连站的地方都没有，最后又找到这家驴掌门，环境一般，驴肉火烧很好吃，而且肉多扎实，驴板肠有点咸，拌凉菜不错，馄饨也不错，驴杂汤一般。

这家店挺好的，春节期间还营业还是24小时营业驴肉火烧算是中规中矩吧。过年期间能有店营业就不错了，还要啥自行车啊，驴肉火烧也挺好吃的。火烧挺好吃的，驴肉非常的香。店里来吃饭的人还是挺多的。粥三块钱管饱了。在易县县城还算好的了