时间:2024-04-18 作者:xino 来源:信息网 阅读:180423+
所在地址:河北省秦皇岛市海港区河北大街西段与文昌路交叉口茂业天地5层 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:汤潮荟·粤菜小馆(茂业天地店)是秦皇岛市信息网分类的信息, 地址在河北省秦皇岛市海港区河北大街西段与文昌路交叉口茂业天地5层, 所属海港区区号是130302.
准确位置是在靠近河北大街西段内
距离265.8米的河北大街西段/文昌路(路口)西北
靠近西港镇内
距离77.3米的文昌路南
距离96.7米的燕山大学南
靠近秦皇岛茂业中心内
热门评论
总体都很不错,不经常能吃得这么舒服,但是特别好的不多「啫啫猪脆肠」脆,弹,味道合适「酸白菜大肠头」配菜和调料给人的感觉就很好主要也是个人最近很喜欢吃内脏,给他俩的评价很高「广东街边烧鸭」上来的时候有点凉了,和烧鹅味道很接近,但是鸭没那么肥,个人挺喜欢的,因为不喜欢太肥/油的东西「玻璃乳鸽」外皮很脆很油,喜欢油腻的会喜欢,肉很嫩,和皮特别不一样的口感,泾渭分明的,很有意思「原煲滋味牛腩」同伴每次吃评价都很好,但是个人觉得很普通,也不算很香「广东芫茜红葱头捞鸡」汁好像淋得不匀,刚开始吃,比较靠上的部位完全没味,到底下蘸上了很多汁的部分就挺有味了,味道比较冲,没太吃过同类的菜
[薄荷]新茂业的一家粤菜小馆,环境卫生都不错,整体菜品都很精致。「玻璃乳鸽」一份是一只,切好摆拍的,玻璃乳鸽晶莹剔透的,外酥里嫩,非常入味。「原煲滋味牛腩」看着一份不算多,但是都是牛腩,肥瘦相间,软烂入味。「白灼时蔬」生菜嘎嘎脆,口感很好,配上蚝油小料汁,又香又清口。「青柠叉烧猪颈肉」第一次吃,中规中矩的叉烧肉,过于甜了。
只给了3星半,有点小纠结4星还是低点,最后还是决定继续督促商家再提高一下有些菜的品质。(还有就是菜量挺南方,都挺精致的,想多吃几样的挺合适的)一个奇香大虾球——摆盘好看,干冰烟雾缭绕。虾球外表的面糊很薄,大虾弹性十足,汁水保留的也很好。重要的是淋的酱汁不抢味!味道恰到好处,像light的蛋黄酱➕淡淡的芥末和糖,反而感觉味道挺清爽的——不错玻璃乳鸽——表皮酥脆,里面汁水十足,味道也不错潮州老菜脯姜蓉啫饭——看着平平无奇,刚开始还觉得水有点大了,但过了一会有点焦香味出来了,底部的饭甚至有点焦增加了香味和硬度,这也许就是碳水的快乐吧生菜——脆,上面一点炸蒜增香,焯水时间控制很好,保持了生菜的鲜脆口感蒸排骨——虽然很滑,但感觉有点腥味,需要再提高杨枝甘露——吃起来不觉得清爽,感觉有点凝住了状态,温度还可以再低一点
汤潮荟「潮州清汤手打牛肉丸」手打潮汕牛肉丸:这是汤潮荟的一道特色菜品。牛肉丸肉质紧致,口感筋道,咬下去能感受到肉质的弹性和浓郁的牛肉香味。金汤佛跳墙捞饭:这道菜将佛跳墙与捞饭完美结合,汤底浓郁,口感绵密。捞饭吸收了佛跳墙的鲜味,使得整道菜更加美味可口。然而,有些顾客可能觉得捞饭单独吃没有加佛跳墙那么好吃,口感相对清淡。白灼罗马生菜:这是一道清爽可口的蔬菜菜品。罗马生菜经过精心烹制,口感鲜嫩,搭配特制的酱汁,味道更加鲜美。这道菜品适合作为开胃菜或者配菜,为顾客带来清新的口感体验。酸甜咕咾肉:这是一道口感丰富的菜品。咕咾肉炸得酥脆,搭配酸甜可口的酱汁,味道十分开胃。无论是作为主食还是小吃,都能为顾客带来愉悦的用餐体验。奇香大虾球:这道菜选用新鲜的大虾制作而成,虾球个大饱满,口感鲜嫩。搭配特制的沙拉芥末酱料,味道更加独特。大虾的鲜美与酱料的香辣相结合,为顾客带来全新的味觉享受。港式柠檬酸菜鱼:这道菜将酸菜与柠檬相结合,味道酸甜可口。鱼肉经过精心烹制,口感鲜嫩多汁,搭配酸菜的酸辣味道,更加开胃提神。这道菜品展现了汤潮荟对粤菜的创新与独特理解。汤潮荟的菜品在口感、品质和创新方面都表现出色。无论是传统的粤菜还是创新的融合菜品,都能为顾客带来独特的味觉享受。餐厅的环境优雅明亮,服务周到热情
服务[服务铃]服务:服务不错,满意[薄荷]环境:装修干净,人挺多,但是不吵闹菜品我以为菜量不大,从点评上看菜量很小,儿子不一定够吃,结果还剩两菜没吃完,每个菜都不踩坑,下次可以带着老公再来一次,整体非常满意,[调皮]
秦皇岛茂业天地的一家粤菜馆儿,走走停停,实在不知道吃什么过来试一试……分量还是挺小的,两个大人带一个娃吃完基本上没什么感觉[笑哭]如果想吃饱,还要再点一倍的量吧,哈哈。这个虾球味道还不错的「奇香大虾球」我们都很喜欢,其他的菜品还可以吧。他家对待儿童还是比较友好,等待上菜期间送了一个小小的玩具,也有儿童专用餐具。
年三十的中午,茂业里开门营业的饭馆已不多了,巧入这家,确是给我了惊喜,三个人点了五个菜,还有一份干炒牛河。炸粿肉火候把控刚好,里面有脆脆的。海蛎煎料足,煎得软硬适中,头一次吃到还撒了蛋液的,棒👍🏻。蒸黄鱼鱼肉软嫩,很新鲜很好吃。豆酱白菜最喜欢,普宁豆酱很入味,平白无奇的白菜变得很鲜美。手打牛肉丸非常筋道。一餐饭二百多,价廉物美,非常好[强][强]
多年前在北京没去吃过,没想到今天在秦皇岛吃了一次,味道不错,服务也蛮有趣的,看的我都有点想要跳槽过来,真早几年可能真来了。感觉不太适合一个人来吃,我下午没空着的肚子这下更辛苦了。佛跳墙的汤很浓,很适合拌饭,只有一百克,我又加了一碗,米饭超赞,黄鱼很嫩,入口半化,真的不错。赠送的那个咸菜也真的不一样的味道。
「玻璃乳鸽」主推玻璃乳鸽哦,外皮酥脆,肉质鲜嫩多汁很好吃😋「白灼罗马生菜」清淡爽口带皮羊肉锅里面大块的羊肉和白萝卜,羊膻味有点重。[薄荷]环境:一般吧,店里一开始没什么人挺安静的大概是周六日的原因后面也陆续也坐满了[服务铃]服务:服务还不错,我和朋友点了两位汤,其中一个汤里面加了木瓜,点菜前也不知道和服务员沟通对木瓜过敏立马就给调换了[愉快]「秦皇岛市」「茂业百货(金源店)」
茂业天地五楼,店面还是挺大的,人也不少,奇香大虾球真的很不错,鸡汤也还可以,很鲜美,梨汤太甜了不推荐,牛肉丸不错,粉蒸排骨不好吃不推荐,娃娃菜有点咸,味道还可以,仔煎不错,三大一小花了二百多,还可以吧