位于东海蓝湾，停车方便，出来记得扫码，3小时免费。出品很好，服务周到，上菜挺快的，食材也很新鲜，在三水来讲，这品质应该是靠前了的，不过价格也相对高一点点，人均90+，那个bill记灵魂饭墙裂推荐，鱼皮寿司也很赞

在三水读书读了快一年，头一回在这边吃日料，盲开了一家店感觉还不错～挺火的落座不久后外面就开始排队了。「杂锦鱼生饭」这个有点一般，边角料的痕迹太过明显。「松花蟹膏寿司」「鹅肝taco」新品蛮好吃！蟹膏很鲜甜～鹅肝很肥美也没有膻味。「天妇罗大虾」量很大，给我撑晕！

##**三水Bill记日料：一口穿越东瀛的味觉之旅**走进**三水Bill记日料**，暖黄的灯光和原木色的装潢让人瞬间放松，仿佛置身于东京街角的小店。这里没有浮夸的装饰，只有对食材的尊重和匠心的料理态度。###**肥牛饭：油脂与酱汁的完美交响**一碗热气腾腾的**肥牛饭**上桌，肥牛片铺得满满当当，油脂微微泛光，酱汁渗透进每一粒米饭。牛肉嫩滑，带着微微的甜咸酱香，搭配半熟蛋的浓郁蛋液，搅拌后每一口都裹着丰盈的滋味。洋葱丝的甜脆和米饭的软糯形成绝妙对比，简单却让人停不下勺。###**三文鱼腩刺身：脂肪的奢华享受****三文鱼腩刺身**是今日的高光时刻——厚切的鱼腩泛着诱人的橙粉色，脂肪纹理如大理石般细腻。入口瞬间，鱼油的甘甜在舌尖化开，肉质肥美却不腻，蘸一点山葵酱油，鲜味瞬间升华。新鲜度无可挑剔，是刺身爱好者的必点。总结：低调却惊艳的日料小馆**Bill记没有花哨的噱头，但每一道菜都透着诚意。肥牛饭温暖满足，三文鱼腩刺身鲜甜肥美，寿司拼盘新鲜多样，整体性价比极高。如果你在三水想找一家不踩雷的日料店，这里值得一试。**推荐指数：★★★★☆****必点：肥牛饭、三文鱼腩刺身**

一次过食到怕，bill记的刺身是招牌了。炒杂菜也很地道。会员积分可以兑换现金券，来消费的记得开个会员。唯一有点膈应是筷子掉了让服务员拿一双新的，服务员拿的那双筷子用一张挂在墙上的布擦了一下，不太确定卫生不卫生

[米饭]口味：几好的，新鲜。[糖果]性价比：一般般，感觉贵了

餐厅的价格比较正常。这家店稍微有排队现象。番茄肥牛拉面汤底超级美味。北极贝口感极佳。[米饭]口味：「三文鱼纯腩刺身」超正很新鲜，会推荐[薄荷]环境：很不错，空间也挺宽敞的[糖果]性价比：挺不错的[服务铃]服务：随叫随到挺不错的

刺身手握都很新鲜，三文鱼头烤制的很好。价格适中，打包很专业。可以再适当丰富一下菜品。

已经2刷来吃了10月底的第二份半价的三文鱼挺不错，要了鱼腩部位，味道还可以，最惊喜就是三文鱼！因为个头够大，并且味道很好。平时有时需要排队。蟹棒寿司，肉感很强非常满足。炒乌冬味道比拉面好吃，不过稍微油了一点点，其他都满分。推荐鱼头！蟹棒寿司！炒乌冬！

🍣口味：肉质细嫩却略有嚼头，甜汁入味，越吃越有味[薄荷]环境：店内环境太干净整洁啦！店内卫生做的超级棒！真的让人美美的用餐，心情都好起来了呢！💖[服务铃]服务:小哥哥小姐姐服务很热情，必须给个好评！！[糖果]性价比：虽然价格不便宜，物超所值！美味令人满足！

性价稍微贵。中午去不用等。菜品的味道一般般。因为上菜也不算慢吧，只是一道上来立刻就清盘第二道又隔几分钟再上，所以就懒得拍照了！三文鱼刺身口感很棒，这应该是店家主打的品质。肥牛地狱拉面面条适中不算劲道！肥牛蛋丼饭口味偏甜！个人觉得最踩雷的就是鹅肝可能口味因人而异，但我这种平时吃内脏的人都觉得不好吃，实在觉得有点踩雷！寿司中规中矩，好吃但不惊艳！总的来说这家店主打鱼生品质，还有就是主打手磨山葵（按人头算3元/人）！而且价格有点偏贵，而且没有优惠！！所以个人不会特意去吃第二次，不是因为不好吃，是因为没太大的惊艳！