在街角开了十几年的巴蜀人家，是附近街坊心里踏实的川味选择。口味说不上惊艳，但胜在稳当。没有花哨创新，就是老派川菜的家常味，男女老少都能接受，难怪熟客总带着一家老小来。最圈粉的还是服务。进门就有小伙子笑着招呼，等位时主动递上酸梅汤；席间添茶换骨碟比你想的还快，哪怕人多也不见怠慢。上次朋友带娃来，服务员还特意拿来宝宝椅，细节处透着暖意。没有网红店的噱头，却靠十几年如一日的实在口味和贴心服务站稳脚跟。想吃口舒服的川菜，来这儿准没错。

[钻石]店名：巴蜀人家（东关街店）[发廊]位置：西岗区福德街7-1号，挨着东关街，新开路的一个小巷子里。[米饭]口味：「水煮鱼」麻辣鲜香，鱼肉很细嫩，无刺，整体口味，层次感分明。「口水鸡」麻辣楼层是很重，鸡肉很不错，料汁调的很好。[薄荷]环境：老店，干净明亮，传统的风格，简约大方，24周年庆活动红彤彤的。店内冷气有点不足，直冒汗。[服务铃]服务：热情周到，体贴细致，待人接物礼貌有加，说话温柔大方，送上热茶。[糖果]性价比：20多年的老店，大连排的上号的川菜，你值得信赖。

解决了两个人吃水煮鱼的难题[薄荷]环境：位于东关街尽头的一家川菜馆子，看这朴实又喜庆的装修就知道是一家老店了，已经开了16年了。店里座位都是卡座，用餐距离舒适，有包间，很宽敞，适合聚会。[米饭]口味：这家店最大的好处是解决了两个人吃水煮鱼的难题，两个人吃水煮鱼的话，单点一条鱼有点多，没有肚子吃别的了，点按份卖的水煮鱼又很多是用冷冻鱼片做的，口感不好。而这家店，按份卖的水煮鱼也是活鱼现杀，并且份量很足，刚好够两个人吃。服务员大姐说店里每天早上、中午进两次鱼，就是为了保证鱼的新鲜品质。而且这家难得地保持了水煮鱼上菜之后给现打辣椒的传统，很有仪式感。[米饭]口味：其他的菜也不错，夫妻肺片很实在，里面根本没有“肺片”，都是牛肚和牛腱子；干煸四季豆，火候刚好；鱼香肉丝按照我们要求给做了辣口的，实实在在的川味；桂花糕和醪糟汤圆饭作为饭后甜品十分舒服。[服务铃]服务：服务非常周到，服务人员都很热心，尤其是一位姐姐，她在这里工作很多年了，真是让人宾至如归。[糖果]性价比：真的非常适合两个人吃水煮鱼！