路过叶集，随便找了一家羊肉馆，这家环境一般，但是口味很不错，老板娘和儿子忙的打转。分大碗和小碗，可以➕饼。小店忙到需要客人自己去端饭。这家旁边就是卖风干羊肉的，听说是同一个兄弟，我们顺便买了两只羊腿回家非常不错。

出差到六安，不知道吃什么，平台搜到这家评价还不错的羊肉杂烩，招牌很大，店内简陋，不谈环境，要了大碗15，加一份肉10元，加一块饼2元，一共27，份量很足，羊肉属于红烧口有肉有筋，汤底浓郁略微有些咸，加了辣椒和醋感觉刚好，注意⚠️，这不是羊肉汤，所以不适合喝汤！碗底有粉条、饼丝、馓子，实实在在一大碗，这个饼有略微发酵的面香味儿，蘸汤吃很是不错！

尽管价格低，但很多河南老字号烩面依然保持着传统的工艺和口味。面条筋道有嚼劲，是经过师傅们精心揉制和拉扯而成；汤底浓郁醇厚，是用羊骨等食材长时间熬制出来的，香气四溢。配菜丰富多样，有鲜嫩的羊肉、爽滑的粉条、新鲜的蔬菜等，每一口都能让人感受到河南烩面的独特风味，这种对传统味道的坚守在低价的背景下更显得难能可贵。

这家店的羊肉杂烩真是太赞了！一上桌，热气腾腾，香气四溢。汤头浓郁醇厚，是精心熬制的成果，每一口都能感受到鲜香在味蕾上跳跃。里面的羊肉、羊杂处理得十分干净，没有丝毫异味，口感鲜嫩又有嚼劲。配菜也很新鲜，吸收了汤的精华，吃一次就忘不了

老家的羊肉杂烩，吃了二十多年了，红烧羊肉就没有比叶集羊肉更好吃的，别的地方吃不到这种味道！每次节假日回老家，都带老公和孩子来吃，小朋友也非常喜欢吃，早餐就想着吃这个，我都觉得口味太重了，小孩就是喜欢，没办法，早餐也带他来吃。不过我不喜欢那个火烧馍，别的地方买个烧饼或者小包子，配上绝了

中午饭点，恰巧遇到这家羊肉汤馆，物美价廉，很实惠，15块钱这么大份，而且味道也不错，挺意外的，下次有机会出差叶集还是会打卡这家

很好吃的羊肉杂烩哎，以前会自动认为杂烩是羊杂，结果并不是，是有很多馓子之类的杂烩，总之那个羊汤炖的特别香，大夏天的我都几乎把一碗汤喝完了，那个火烧馍也是干香干香的，特别劲道，果然是对食材有自信的老字号，全店就这两个菜品，但是确实让人念念不忘。

虽然位置有点难找，但胜在人少，没有嘈杂的环境，整个氛围非常nice，不错子😁我愿给到五星🌟，因为味道太太太棒了！这个已经种草了很久，今天终于有时间来，完全没有踩雷呀，整个过程非常过瘾，我不吃羊的人，这家羊杂一点不膻

旅游路过，没想到很好吃，遇到本地人说这家是本地开了很多年的，确实相比隔壁面馆来往客人络绎不绝。走的时候忘了随身小包，都到酒店才想起来，没想到老板娘帮我收起来，还通过微信支付发了提醒。感谢感谢。

口感不错，价格实惠，环境十分舒适，主要是老板人十分热情