白下路上，靠近公交站台，一家新开不久的面馆。旁边是个中学。好找。中午面馆生意不错。几乎坐满，也有一些熟客。团购的10不到的一碗牛肉面，完全超出预期。如图，牛肉有好几片，面条挑起来发现有很多。邻桌的一位男士都觉得吃不完。记得放点辣油。

干切牛肉面，一上桌就香气扑鼻。牛肉切得厚薄适中，咸香入味，带着筋膜的Q弹，一咬就知道熬了功夫。面条劲道爽滑，吸满牛肉汤底的精华，浓郁却不油腻。配上点葱花、辣椒油，一筷接一筷根本停不下来。吃完只想说一句：这才叫牛肉面，灵魂是干切，灵感是灵魂！

街角新开的飘来醇厚肉香！新店开业福利拉满，一碗汤端上桌，厚切带筋、肌理分明，吸饱汤汁后泛着琥珀光泽，咬下去弹嫩多汁，肉香在齿间爆开！汤底用牛骨文火慢熬8小时，撒上葱花、香菜，淋一勺秘制辣油，配着现烤焦香的饼，嗦一口汤、嚼一大块肉，从胃暖到心！