高平郭氏“十大碗”是当地传统美食代表。其汤菜浓郁醇厚，像红烧肉软糯入味，丸子Q弹鲜香；主食搭配的火烧外酥里软。但部分菜品油盐偏重，年轻食客可能觉得口味偏厚重，不过作为地方特色，仍值得一试，能让人感受高平饮食文化的质朴与热情。

来打卡郭氏高平十大碗（泫氏西街店）啦~芥末汤很有特色，高平核桃肉香而不腻，锅仔羊杂料足味正。环境整洁，服务员态度也好，上菜速度能接受。和朋友吃得超满足，性价比不错，很适合家庭聚会、朋友小聚，会再来光顾，推荐给喜欢晋菜的小伙伴！

第一次吃软米饭，喜欢吃甜的真的不错，因为过年饭店是新年菜单，很多推荐菜都点不了，有点遗憾，外地来品尝的不要点高平烧豆腐！就是清水煮豆腐蘸蒜蓉酱，不好吃；核桃肉挺不错，很大一碗，酸汤的，推荐，性价比很高

每次回高平都会来吃十大碗。感觉比街上的干净点。米山皮冻、芥末汤、软米饭最爱吃了。郭氏他们家味道确实正宗，其他高平小吃也都还好。他们家生意太好了，味道确实没得说，就是吃到最后就是有那么一两样上的可慢了，等半天才上[捂脸]

环境最好的十大碗不仅可以吃到地方特色，还有很多精致的菜品更适合商务宴请「芥末汤」「高平核桃肉」「肠子汤」「丸子汤」这几个特色是好吃的，还有的就味道一般「传统红烧鱼」好吃，要点「高平炒卤面」味道还不错「天鹅蛋」好吃「软米饭」特色可以试试「海参大肘子」好吃

来山西高平就为了吃十大碗，选的郭氏泫氏西街店，店挺大上下两层，六一去的，快晚上八点了，人还是很多。里圪抓是本地特色面食，皮非常薄，外焦里嫩。「天鹅蛋」这款菜品名字很高大，其实就是土豆，糖醋味，价格实惠，也挺好吃的。「高平核桃肉」一款纯肉的菜，却被本地人叫核桃肉，高平十大碗之一，才18元，可以尝尝。「高平烧豆腐」本地人叫它烧白起「手工皮冻」切的跟米皮一样，我真没尝出它是肉，不过挺好吃。酱肉石碾小米，来山西怎么能不吃小米呢，真心好吃。这顿饭七个人9个菜花了261，吃的很饱，味道也不错。

「芥末汤」「高平核桃肉」「高平小炒肉」「高平烧豆腐」「民间食神豆腐」真的太太太太好吃😋了！高平十大碗本身就很出名，今次去到高平，专门找了当地比较出名的郭氏十大碗，真的没让人失望啊～～食神豆腐和黏米饭味道超级棒！

特别特别好吃，我在高平已经吃过很多家十大碗了，但是这家新开的我感觉，不管是厨师还是环境方面都特别的好的。每一道菜基本上都没有踩雷，尤其是那个烤羊腿特别特别好好吃，下次还要再吃一个烤羊腿，环境也特别好，就是隔壁会有人在抽烟，烟味会过来，其他一切都很好，下次还会再去吃的。

[薄荷]环境：这家店是在大众点评上看到网友们的推荐后过来的，据说是当地比较有名的一家餐厅，十大碗，最后了解到都是用汤碗呈现的口味方式，有点像农村地区的流水席菜品，菜品的口味都挺不错的，环境大厅有卡座，也有多人的大桌子！

[服务铃]菜品:看到网友推荐，据说是本地跟有名的一家店，十大碗，最后了解都是汤碗，口味呈现方式，有点像流水席的菜品方式！菜品口味很不错，特别是推荐的飘香鸡，很好吃！[薄荷]环境:确实不错，大厅有卡座，有多人桌，灯箱呈现能快速让下单！我们点的菜品基本都是灯箱上呈现的[服务铃]服务:还可以！就是有些热