舅妈是老湘潭人她说这是一家正宗的湘漂菜作为一个长沙人，吃着口味是有些不同的长沙菜还是更重口味一点，也辣一些。各有特色，都好吃好像是新开不久的味道并不重口，适合都市白领份额挺大的里面的环境很好舒服味道都不辣

超级好吃的一家正宗湘潭菜细细品和长沙菜相似但味道没那么辣口味不重，适合城市生活的打工人环境装修风格很乡村下次过去还吃这家菜，绝对是家宝藏店哦下次还得试多几个菜品「坛子肉」超级入口，一点都不油腻，入口即化。很下饭

适合家庭聚餐的一家连锁店，菜品比较辣，油比较重，二楼有包间，也有小的隔间隔开。据说是湘潭本土口味菜第一人气餐厅，但是感觉不同门店菜品和出品不同，会根据门店销量调整菜品。总体感觉一般

相当可以

菜品口味超正，上菜快，服务热情，个人觉得可以排湘潭前三👍

🏠环境：店内装修简约而不失温馨，木质的桌椅摆放整齐，墙壁上挂着一些具有地方特色的装饰画，营造出一种质朴的用餐氛围。灯光柔和，让人感觉格外舒适自在。虽然空间不是特别大，但布局合理，桌与桌之间的间隔也较为合适，不会让人觉得过于局促。🍱菜品：招牌红烧肉：这道菜一端上桌，色泽红亮的肉块就让人垂涎欲滴。肉皮软糯，轻轻一咬就断开；肥肉部分入口即化，在舌尖上留下细腻的触感；瘦肉部分则保持着一定的嚼劲，却又饱含着浓郁的肉香和酱汁的醇厚味道。每一块红烧肉都被浓稠的酱汁均匀包裹，酱汁甜咸适中，还带着微微的酒香，搭配上软糯的米饭，简直是绝配，让人忍不住一口接一口。剁椒鱼头：鱼头个大新鲜，剁椒铺满了整个鱼头表面。剁椒的颜色鲜艳，辣度适中，既有着辣椒的刺激，又不会掩盖鱼肉本身的鲜美。蒸制的火候恰到好处，鱼肉鲜嫩多汁，入口即化。鱼脑更是滑嫩如豆腐，在口中轻轻一抿就散开。底部的面条吸收了鱼头的汤汁和剁椒的味道，变得十分入味，吃起来别有一番风味。清炒时蔬：选用当季的新鲜蔬菜，如鲜嫩的小白菜。烹饪时保留了蔬菜的原汁原味，只加入了少许的油盐和蒜末进行调味。小白菜口感清爽脆嫩，清甜的味道在口中散开，很好地中和了其他菜品的油腻感，为这顿餐增添了一份清新。酸菜豆腐汤：酸菜的酸味浓郁，开胃解腻。豆腐切成小块，质地嫩滑，入口即化。汤中的酸度和咸度平衡得很好，喝上一口，鲜美的味道在口中散开，暖身又开胃。💁‍♂️服务：服务员态度热情友好，从进门的那一刻起就能感受到他们的周到服务。点菜时会耐心地介绍菜品的特色和口味，根据顾客的人数给出合理的建议。在用餐过程中，会及时为顾客添加茶水、清理桌面，响应速度很快，让人用餐心情愉悦。