湘菜口感丰富，以鲜、香、辣为主，注重酸辣调和，肉质鲜嫩，蔬菜爽脆，剁椒香辣，腊味醇厚，酸辣开胃，层次分明，回味悠长。湘菜宛如一场感官盛宴，色泽上红亮诱人、青翠鲜嫩，香气中辣椒辛香与食材本味交融，味道更是酸辣咸香层次丰富，每一口都让人陶醉。

味道不错，色香味俱全，我一菜品价格非常合理。我对这家店的食物很满意。鱿鱼满满一大碗份量足。个北方人都爱吃。

【口味】🌶️湘桂风味一次满足！作为无辣不欢的吃货，这次被朋友安利的湘桂菜馆完全超出预期！湖南菜的香辣劲爽和广西菜的酸辣鲜美融合得恰到好处。招牌「火爆猪大肠」鲜嫩入味，辣得够劲却不呛喉；「青椒炒牛肉」酸辣开胃，广西特色酸笋的独特香气让人一口接一口。推荐「鱼籽烧鱼泡」，香气混合辣味层次感十足，妥妥的下饭神器！