无意抖音刷到的淮扬菜，自己爱吃大煮干丝，特意过来打卡。可惜上来挺失望的，干丝量少到两筷子都没了，汤汁不浓郁像掺了水，水汤气重。其他的菜口味还行，可惜量不算大。后来还有追加了韭香腰花和招牌菜冰川茄子。茄子外面裹着糊炸的，糊是薄薄脆脆的，可惜外面糊上吸油很重，调料不匀，吃了两块就觉得油腻有的地方还咸。韭香腰花量还是挺多的口味也好。推荐凉拌空心菜苗和凉面，这两个是大家觉得不错的菜。3大1小吃了226块都没吃饱。

这家酱油店真是让人惊喜，远远就能闻到扑鼻的醇厚酱香，店面虽不大但收拾得干净整洁，各种酱油、醋、酱料琳琅满目，摆放有序。老板（或店员）热情又专业，耐心询问我的烹饪需求，针对不同菜品推荐了最适合的酱油，还详细介绍了酿造工艺和风味特点，甚至让我小尝了一下，那份鲜香回甘瞬间征服了我。无论是红烧、凉拌还是蘸食，风味都提升了一个层次，色泽红亮，咸鲜适中，酱香浓郁纯正，绝非超市流水线产品可比。更难得的是，价格非常公道实在，用料扎实看得见。这绝对是一家用心经营、品质上乘的传统好店，强烈推荐给追求地道美味和食材本真的朋友！以后家里的调味料，就认定这家了！

口味一言难尽，点了一个烧鹅菜等了半天，端上来也不是热气腾腾的那种，下面弄个小蜡烛加热，颜色有点黑，搞笑的事一个服务员阿姨菜还没有上，先来问我们要饭吗？我该怎么回答？问了三遍我都没有回答，还在问我说来一碗吧……然后就没有然后了，等我们菜上来之后，还又催了一遍米饭🍚，最后也没有怎么吃，头顶上那个灯影投射下来晃动，吃饭的时候搞得我觉得饿晕了，看东西有点晕！真不是很好吃