非常失望的一家江西菜「江西三杯鸡」没有做出三杯鸡本来的鲜香，鸡肉的品质也感觉一般「辣椒炒肉」非常平平无奇，甚至我没吃过比这个更难吃的辣椒炒肉「干锅包菜」猪油加了过多，适得其反，吃起来有一种油腻的感觉「井冈山豆皮」非常难吃

💋口味：整体口味还可以，没有想象中的辣。作为一家主打江西菜的餐厅，本以为会重油重辣，但实际吃起来辣度适中，比较适合大众口味。菜品整体调味不算惊艳，属于中规中矩的家常味道，没有特别踩雷的菜。🍀环境：整体环境还行。店内装修风格比较现代，卫生状况保持得不错，桌椅摆放整齐，地面也比较干净。虽然用餐高峰期人比较多，但整体氛围还算舒适，没有特别嘈杂的感觉。🛎️服务：服务一般般。从进店到点餐，服务员的态度比较平淡，没有特别热情的感觉。上菜速度属于正常水平，没有特别快但也没有等太久。整体服务流程比较机械化，缺乏主动性和个性化关怀。🍭性价比：性价比还行。菜品的价格在商场餐厅里属于中等水平，不算特别贵。分量也还可以，3个人点三四个菜基本能吃饱。如果使用团购套餐的话，性价比会更高一些，属于可以接受的范围。

「江西小炒碎碎鸭」原来是小炒碎碎鸭，一直以为是鸡肉呢，口味是辣中带甜，刚吃的时候感觉特别辣，吃到最后就是甜口的，倒是挺下饭的。「芸豆炒熏肉」芸豆烧的有点烂了，如果不喜欢软烂的口感要提前跟服务员说，熏肉还可以吧！那个豆浆，我真的想吐槽一下，水兑的特别多，喝起来非常寡淡，如果免费的觉得亏本可以不要提供，提供免费的还是要保质保量吧！