廉江的牛杂煲，是每年春节回家必定保留的小吃，这次妹妹推荐的是花木兰牛杂，马上开动！[米饭]口味：牛杂种类超多！牛肠牛蒡牛油，应有尽有。酱汁是灵魂，自助台好几种酱料，自己搭配超有趣，怎么蘸都好吃！茯苓膏饮料，现点现做，喝一口超满足！[薄荷]环境：街边店烟火气超浓！自助选串超自由，想吃多少拿多少，不用担心点错菜，这种模式太对我胃口了！[服务铃]服务：完全自助超省心！不用等服务员点单，自己动手丰衣足食，吃完直接走人，对社恐人士太友好了！[糖果]性价比：按串算钱丰俭由人，人均几十块就能吃到扶墙出，绝对是街坊邻居都认可的良心价！

每次回家都要吃的一家牛杂店，环境一般，但是卫生弄的挺好的，酱料也好吃！最喜欢牛肠牛肚牛蒡

周末中午11.30到，尚且不用等位。等到12点多就很多人了不知道是不是一天里的锅底会循环用，但赶在第一波吃，心里不会太膈应。两个人人均不到40，吃到很饱。茯苓膏糖水也好吃！蘸牛杂的豆酱+辣酱+香油也很好吃！