第一次来虽然主做手冲咖啡☕️但我是被冰淇淋苏打水吸引过来的！咖啡师和店员超级好，手冲点了一杯但分出一大一小，苏打水好看又好喝！手冲也不错～布朗尼一般般，环境很日系复古，工作日去的很安静适合看书学习，附近停车方便。

[薄荷]环境：装修风格很复古，有不少老板从海外淘回来的老物料，无处不散发着时间的味道。咖啡豆的种类不少，会定期更换。在店员的推荐下，我尝试了一款哥伦比亚的水洗豆🫘[礼花]出品：拿铁的口感丝滑细腻，甜度适中，与牛奶的完美融合让人回味无穷。手冲则展现出了咖啡的原始风味，醇厚的口感和独特的香气让人陶醉。

这是我今年探店打卡以来最满意的一次探店并且今后这家店也会成为我常去的咖啡店，只要它一直在开。我作为爱喝咖啡的人，探店打卡全凭兴趣。但这家店开了十三年的咖啡店，经常会在我探店的过程中被人提到“值得一去”，昨日去过，果真如此。咖啡+店面装修+咖啡师+服务+咖啡师对咖啡的理解等等融为一体，最后融合成这家精品咖啡店。店的位置很好找，在马路边上，白色的店面。中午到的时候咖啡师傅还没到，但店员会根据顾客的需求帮助选咖啡豆。店里也提供甜品和意面、三明治等简餐。一家日式精品咖啡店，整体装修精致且复古，店员会用记账本的方式来记录每一位顾客点了哪些东西。咖啡师傅进店后，咖啡制作正式开始。这家店的咖啡师十分帅气有型，做起咖啡来细致入微，先称重调磨、再根据烘培度来控制水温。在第一次浸泡咖啡粉时仔细去闻然后根据咖啡所呈现的风味为依据去判断接下来冲泡时水流的速度。一套行云流水的操作，得到一杯咖啡师傅想要呈现给顾客独特风味的咖啡。注重每一个细节的把控，用十四年半的冲制咖啡经验来给自己所出品的咖啡保质保量，这样的一杯咖啡，又怎么会不好喝呢？咖啡师傅制作完成后会很详细的咖啡的风味、采用的冲制手法等，来使顾客更好地去品咖啡，对于顾客的问题也会一一回复。在这家店我学到了很多咖啡方面的知识，也更正了一些刻板印象，例如用法兰绒制作咖啡并不代表就是日式咖啡。从咖啡师傅的介绍中让我感受到了咖啡的传承：他的制作也是按照当时在日本学到的制作方法一直延续地去做，他所教授的徒弟也很多。这家精品咖啡店带给我十分满意的服务和无可挑剔的咖啡，让我有种流连忘返、意犹未尽的感觉。

酒精人来喝咖啡啦原来喝的还是酒啊[憨笑]虽然但是可以蹭伙伴的咖啡也就心满意足了开始想点咖啡加酒精的饮品老板推荐了摩羯座眼神锐利的我发现了架台上一排排的酒终于套出老板调酒的技能于是义不容辞地选择了教父朋友点的咖啡好像叫双子座大杯和小杯的内容一致但制作手法不同同样的是都超级好喝（教父也好喝，但是对我来说稍微有一点点甜老板说已经用咖啡压制甜度原版会更甚毕竟咱之前也没有喝过教父[囧]不知道会是甜甜的）第二轮选择了另一款酒虽然忘记了名字但记住了好喝[憨笑]朋友选择了猛犸出品依旧稳如泰山开始看大众上老板的着装以为会是一位寡言少语的忍者没想到帽子的存在是为了压住他火热的性格[憨笑]店里的陈设是那种每一件都想带回家的感觉或者说把整个店抱回家的感觉每件藏品都是老板亲背背回来的记账也采取的手帐的风格在快进的环境下尽可能减速在门内让自己缓下来回望生活（门外也可以…主要我怕冷[流汗]）PS该评论的日期那周老板在首店下周会去新店哦peace哟[调皮]

青年路上超过十二年的咖啡地标[微笑]可能见证了隔壁N多咖啡馆和清吧的更迭汰换，只有它稳如泰山迎来送往，把日系精品咖啡范儿拿捏到骨子里，虽然今天没有看到那个传说中的型男主理人，但看到了他的小像。[服务铃]出品：点了双子，很有意思[强]抹茶和咖啡殊途同归，一杯冷喝竟有微微豆沙感，一杯dirty甜感分明，像你我用同样的肉身活成了不同的人生。[薄荷]环境：一整个日杂画报风，随处可见复古小玩意[机智]顾客也人均高质量OOTD，博主密度大。而我读完了可爱的设计书，在心愿清单上划个满意的勾。

附近咖啡馆很多，随便走进一家，感觉还不错。两杯手冲，一块蛋糕，价格不算便宜，但口味还可以，值得尝试。店铺比较紧凑，但也不会过于吵闹，就和朋友闲聊发呆。各种木质家具摆设，让人放松惬意。蛋糕品种不多，太晚去貌似还会卖完。

这家店是被朋友推荐来的，拔草顺便可以citywalk青年路～☕️店里是有一些年代感的复古风格，地方不是很大，稍微有一点点拥挤感，但是有阳光的下午又觉得很温馨很惬意。咖啡和蛋糕都还不错，推荐「日式白乳酪芝士蛋糕」，甜度刚刚好，又有很浓郁的芝士香软。

朋友推荐了一个很不错的咖啡馆，带我一起去体验一下，咖啡馆地处朝阳大悦城附近，装修很复古日式，里面全是老家具，老古董，赶上有阳光的下午，温暖的阳光，搭配喜欢的咖啡还是很惬意的！不仅店面有特色，店长的穿衣风格也很有特色，进店后，店长会问你喜欢什么风格，什么口味，可以根据消费能力自己选择，我们选了两种168的豆子，虽然都是哥伦比亚瑰夏，不一样的味道！外加一杯古法可可！虽然价格有点贵，但是口味还是很不错的，喜欢咖啡的小伙伴可以前往打卡！

[糖果]口味：北京第一家手冲咖啡店，喜欢精品咖啡的时不时来店里解解馋。[薄荷]环境：店里很多老板收集的小古董，拍照自然是很出片，但不建议一直拍照，错过了美味的咖啡哦。[服务铃]服务：帅气的Clark老板（图一）非常健谈，之前是动画行业的，二次元顾客可以和他聊聊。

竟然已经收藏这家店快1300天了！今天终于来了！店里琳琅满目的复古小物件让人眼睛看不过来，但还是店里的气氛更吸引人.喜欢非常幽默风趣健谈帅气的烘焙师大哥！店里的每个咖啡师都很有礼貌亲切.出品水准更不用说，只需要挑一支想喝的豆子就可以了.如果不是实在太远我想我会天天来.