拉开店门，拉面师傅已经甩着面团啪啪作响，看面团在手中翻飞成细丝，坠入滚烫的牛骨汤里瞬间舒展。汤色清亮如茶，却暗藏十小时熬煮的醇厚，萝卜片白净甜脆，蒜苗香菜翠绿鲜灵，最后泼上那勺灵魂辣油，红艳艳地浮在汤面，香气直冲天灵盖。牛肉片薄得透光，带着筋膜的纹理，泡在汤里愈发鲜嫩。先喝口原汤，再拌开辣子，面条筋道得能在齿间弹跳，吸溜吸溜就见了底。

看见网上有人说当你不知道吃什么的时候就去吃兰州拉面，这句话果然不假。路过这家拉面馆就进去看了下，装修一般，但老板人还挺热情的。拉面里面的牛肉分量足，味道也不错，然后就是辣椒没有想象中那么辣，爱吃辣的人多加几勺子吧就可以了。

不管在哪里，只有不确定吃什么或者第一次到一个陌生的地方，就来吃兰州拉面，就算没有特别好吃也不会难吃的，这就是兰州拉面的下限，而且这一家总体还不错，味道在兰州拉面里算是中上，可以提前跟老板说多加点面，辣椒味道也很好，吃的很满足！

过了饭点，恰好在中北路这边遇到了这家店，味道还行吧，装修的还挺好的，看起来非常干净。但是分量是真的也太少了。我算吃饭吃的少的这碗面我全部吃光了，汤喝完还完全没有饱，又出去买了个包子吃。我也不知道是看人下菜还是分量就是这么少。

中北路交通银行的旁边，好找。挂清真牌，店面店内干净整洁，家庭小店让人舒心。细看品种招牌，感觉老板蛮厉害，各种西北特色都有还都会做。中午是骑车顺路，肚子里的早餐还没有消化，为了解馋点了五串羊肉串，四元一串五串起点。肉串小了点也少了点，吃起来比较紧实，毕竟天热要放冰箱冻着的，没有预期的肉香。再去就点招牌牛肉面尝尝！

还没有吃就很有食欲哎，店里他们店里新上的新品，凉面，味道非常不错，看起来辣椒很多，但是一点都不辣，而且有芝麻的香味，牛肉马肉拉面也非常不错。里面的面拉的会匀称，先过桥米线一样非常劲道。[薄荷]环境:这个店很新，应该是新开的。卫生比较干净，没有异味。

兰州拉面———中北路上，广泽中心有家便利店隔壁.店里非常整洁，装修比普通的拉面店，更上档次.餐牌做的很漂亮服务挺好的.来吃面的都是金融业的从业者.和白领.素面10¥一碗.停车🅿️很方便.内部车辆每小时10元.