[米饭]口味：买的99套餐，我就是云南人，味道和老家的差太多套餐里面有米饭问了老板才给上的两碗，但是套餐里面米饭是15元，额外拿了两瓶大窑汽水24，本来想着都是老乡去照顾生意，你给我当日本人打整，黑名单呆着去吧

云南红河干锅旱鸭，对于西藏人民来说也许是很陌生的一种美食，简单做个名词介绍:红河:从云南大理至越南因为泥沙的关系呈红色的一条河，这里指的是红河哈尼族彝族自治州（很值得一去的地方，从元阳梯田到建水紫陶，从过桥米线到石屏豆腐都相当有特色）；干锅:此处不同于我们平时说的干锅，云南部分地方也将先干炒后炖煮的烹调技法称为干锅，强调烹饪过程而非结果；旱鸭:番鸭，外来品种，个头很大接近鹅的体型，脂肪含量低，耐久煮而不散（据说越丑越好吃）。[流汗]ok水完了回到正题，这是仙足岛新开的一家店，开业期间买一斤送半斤感觉还挺划算，卫生环境不错，屋内外都有座位，但是服务有很大问题后文细说。作为干锅形态上来的是鸭肉和魔芋和明显不新鲜的香菜装饰，第一个问题就来了，鸭肉和魔芋是冷的，也就是说没有办法直接吃这个干锅，必须得开火，但服务员和老板对此没有任何说明直接放下锅走了。我们头脑风暴一番以后自己开了火，结果油水飞溅很厉害，第二个问题也就出现了，我们桌上没有纸巾是自己去隔壁桌拿的，围腰也是喊了三四遍老板才亲自去拿，看到两个人吃饭还只拿一个，颇有种没做过餐饮的感觉…之后有服务生过来往锅里加了汤，也就是我们全程没有吃到“干锅”，而且完全没有对里面的食材煮到什么样可以吃有任何讲解，一句“水开了就可以吃了”的培训都没有吗…加了水以后油星仍然溅的还挺多的，酱香味不错，作为微辣的辣度意外的高，慎点高辣度哦！anyway老板娘在短视频平台宣传的手工魔芋是不错，魔芋就是这种越粗糙的越有口感，韧韧的很好吃，建议切的再大一点，切太小内部嫩的部分少了。旱鸭肉斩得很大块，纤维粗但就算是鸭胸也没有很柴，肌肉紧实有嚼劲，这种“大口吃鸭肉”的感觉有些新奇，各种意义上有点像鹅肉，很难说非常好吃但我还蛮喜欢。不过煮至半小时以后肉失水明显变柴了，建议不要煮太久。山药和海带苗正常水平一笔带过鸭胗（郡肝），很新鲜，难得见这么大的，建议老板也说一下煮制时间，我看着全部煮变色以后吃了一块内部还完全嚼不动，后面再吃又有稍微有点煮过了。但这么大块的郡肝，吃着口感又脆又弹真的很爽。总结一下，有特色的新店，食材（除了香菜）新鲜，但服务非常非常差劲，甚至因此没吃到“干锅”，看招牌上好像还有别的特色，不出意外会再去。

🏠位于拉萨滨河二期，招牌醒目好找。主打云贵风味，干锅旱鸭、竹荪山药鸡等菜品食材新鲜，口感丰富，香辣鲜爽很地道。店内环境整洁，绿植点缀添温馨。平价餐厅，性价比高，适合朋友小聚或家庭用餐，营业至22点，晚餐、宵夜都能安排～🌶️🍲👨‍👩‍👧‍👦💰⏰