不知道吃什么的时候就来周大厨，每个菜都好吃，麻辣鲜香。哥伦布的周大厨生意很好，饭点来的晚还要排队。价格实惠，人均五六十元就可以吃的很饱了，菜都是比较下饭的，「小炒猪肝」嫩滑没有异味「周大厨辣椒炒肉」超级经典，盲点不踩雷「小炒黄牛肉」牛肉劲道「湘味豆角丝」很入味

「辣炒黑粉皮」麻耶，这个辣炒粉皮也太有锅气了吧，超级香，超级下饭！里面有一些肉末，这个肉末的油脂和粉皮混在一起就一点也不干巴，很适合拌饭吃！本来以为周大叔最好吃的是辣椒炒肉，现在我宣布辣炒黑粉皮一定是NO.1！「擂椒皮蛋」这个里面的茄子应该是油炸过的，会比自己蒸的要更入味，茄子皮蛋辣椒拌在一起也是超级下饭的一道神菜！「长沙臭豆腐」臭豆腐稍微有一点点甜口和在长沙吃的黑色经典味道相差还挺大的，但口味还可以。「香辣鱿鱼」这个香辣鱿鱼是点的最失败的一道菜，一点都不香，鱿鱼也没有很入味。慎点。

周大厨小炒肉堪称湘菜经典的味觉巅峰！精选肥瘦相间的五花肉，煸炒至金黄微焦，油脂香气四溢，搭配鲜辣爽脆的青椒，火候把控绝妙，肉香与椒香完美交融。肉片软嫩不柴，青椒吸饱肉汁却仍保有脆感，辣度适中且层次丰富，咸香下饭，光是闻着就让人食欲大增。无论是搭配白米饭，还是当作拌面浇头都堪称一绝。分量实在，价格亲民，绝对是湘菜爱好者必打卡的宝藏菜品！