中午拜访客户后和同事打卡了这家，试了DZ双人套餐「田园绿卷」蛮讨喜的颜色，配上笋干挺闽北的菜系「家炖小黄瓜鱼」用了酱油➕糖提鲜，新鲜蒸出笼，肉质鲜嫩「梅园酱鸭」这道菜没有了，服务员业务不熟悉，说可以换一个等价的黑椒牛肉，后来换了一个服务员过来说价格错了，只能换一个农家小炒肉，这里扣了服务半颗星⭐小炒肉中规中矩「青菜」芥菜炒的不错，配饭合适送了二个炖罐，味道也在线上。上菜舒服挺快的，还配了餐后水果。

福州梅园酒店的餐厅，真的给了我一个大大的惊喜！本来以为就是一家普普通通的酒店餐厅，结果一吃才发现，简直是“隐藏的美食宝藏”！环境虽然不算特别网红，但暖暖的灯光和传统装修让人感觉很舒服，适合放松吃饭。重点是菜品，真的每一道都让人眼前一亮！点的每道菜都很喜欢，料足味美，口味清淡，非常适合我们一家。服务员也很贴心，本来只是随便吃吃，结果完全被圈粉了，强烈推荐给来福州玩的小伙伴，绝对不踩雷，甚至还想再来！老店还是靠谱些的。

在不太熟悉的环境中寻觅到一家接近江浙沪口味的餐厅很兴奋，环境不错服务员热情端水递上热毛巾，也和你主动介绍菜品，我们点了几个店里的热销菜却是味道不错，那个田园绿卷别具一格是用蔬菜汁和面粉做成里面有虾仁及菌菇类，看看来吃的大多数是旅游达人。

小时候经常吃的饭店，来看看现在咋样「梅园酱鸭」还是小时候的味道上海口味的甜酱裹着鸭肉很有特色「田园绿卷」米和蔬菜汁做的皮里面是笋干肉丁酸菜等等很好吃的主食「葱油鲜尤」还行鱿鱼比较新鲜但是调味太淡了葱油味道不够香碗底汤太多了「香菜碟鱼羹」还不错也是小时候的口味里头有黄瓜丁碟鱼粒加点醋更香！[薄荷]环境：装修不错餐厅干净整洁很有年味适合家庭小聚[服务铃]服务：服务态度好很热情

梅园酒店在福州也开了不少家了。这家餐厅应该是最早开的。店里的几样招牌菜就是梅园酱鸭，碧绿卷和小笼包一直长久不衰。每次来都会点。过年过节他们家竟然还有赠送元宵服务挺不错的。大厅里面有包厢，有4人桌和圆桌。，楼上也有一些精致的大包厢。

酒店位置很好，就在西湖边上，出行方便。过年去福州玩定在了这里。虽然是老牌酒店但是服务装修，各方面还是比较到位的。整体体验还是很不错的，值得推荐。

是很朴素的福建菜～据说最早是客家菜，现在还开始做其他的～「碧玉卷」有点意思，外皮不是以为的粘牙～「芋头堡」好扎实！真的！芋头有点噎，一个人吃一块足够了～图二竹笙汤是最爱！[米饭]口味：

在三角井路口处，交通便利，蛮大的一家餐厅，后面有停车位。菜品丰富，味道也算是不错。他家的茶树菇和鸭子做得味道不错，一般的闽菜都有，海蛎煎蛋挺嫩的，来一锅海鲜汤暖心又爽口，团餐不贵，适合会议安排及朋友聚会。

福州西湖梅园：舌尖上的江南雅韵福州西湖畔，藏着一家韵味十足的餐厅，在这里用餐，是味蕾与心灵的双重享受。[薄荷]环境:踏入餐厅，江南园林风的装修让人眼前一亮。木质门窗、古雅屏风，还有恰到好处的绿植点缀，仿佛将江南水乡的温婉秀气都收纳其中。[米饭]口味:这次用餐，我点了店里的招牌酱鸭和绿卷，菜品一上桌，馥郁香气瞬间勾动食欲。酱鸭色泽红亮，表皮泛着诱人的油光，入口先是皮的柔韧，紧接着鸭肉的鲜嫩与醇厚酱香在口中散开，肉质紧实有嚼劲，咸香滋味恰到好处，每一口都韵味悠长。绿卷则是清新与美味的完美融合。翠绿的外皮包裹着丰富食材，一口咬下，爽脆的蔬菜、软糯的米饭和独特调味相互交织，口感层次丰富，清爽解腻，为味蕾带来一场别样的春日盛宴。[糖果]性价比:在福州西湖梅园用餐，无论是与朋友小聚，还是独自享受宁静时光，这里都能满足你对美食与惬意的追求，强烈推荐大家来体验一番！

🫖🫖🫖🫖🫖梅园酒店（西湖店）福州老牌的三明美食📍福建省福州市鼓楼区铜盘路2号梅园酒店内[薄荷][薄荷][薄荷][薄荷][薄荷]环境:福州老牌酒店，位置绝佳，招牌显眼，装修可以看出来有一定年限了，但是不会觉得陈旧，因为中秋节没有订到包间，选择了大厅，也还算宽敞，环境还可以。[服务铃][服务铃][服务铃][服务铃][服务铃]服务:服务员年龄都比较长，服务还是很细心的，服务态度也很好，后面有个停车场🅿️，还是挺方便的，用餐后还安排了博饼活动，中了个储钱罐，很棒！🥮🥮🥮🥮🥮口味:节日期间生意很好，得点套餐，但是服务员还是帮助对菜品做了微调。「梅园酱鸭」招牌菜，色泽很漂亮，甜口，鸭子无腥味，口感弹牙入味，挺好吃的，推荐！「田园绿卷」外皮应该是艾草和糯米做的，比较粘牙，里面馅料很好吃，笋和肉为主。「荔枝肉」荔枝肉不是三明的特色，做的一般，入味醋味偏重，糖醋比例没处理好。「铁板牛仔骨」牛仔骨黑椒汁味道挺浓郁，但是牛仔骨不太好咬，吃起来没有牛肉的口感，比较像半成品做的，不推荐！「火焰🔥螺」底下盐可以点着，但是应该就是个仪式，火烧不了几秒钟，起不到作用，但是螺火候刚刚好，脆脆的口感，酱汁咸鲜口，还不错。「九节虾」「桂鱼」虾🦐和鱼🐟很新鲜，火候也控制的不错，相对于三明菜的特点，海鲜能做成这样很不错了。「绣球菌炖土猪肉汤」汤很清甜，肉质也很好，后面加了菌菇进去，汤鲜上加鲜，很解腻。🍹🍹🍹🍹🍹比较满意的一餐团圆饭，因为没提前订，选择了大厅，但是服务不打折，这个挺不错，菜品特色菜口味都很不错，海鲜也做的挺好，另外位置好，停车方便，还是值得推荐的一家老牌餐厅！