时间:2025-10-21 作者:xino 来源:信息网 阅读:211014+
所在地址:湖北省武汉市洪山区珞瑜路726号世界城光谷步行街F5 到这里去?
联系电话:027-87878577
简介信息:楚韵尘香·湖北民间菜(光谷步行街店)是武汉市信息网分类的信息, 地址在湖北省武汉市洪山区珞瑜路726号世界城光谷步行街F5, 所属区号是.
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热门评论
「招牌筒骨藕汤」湖北人都爱喝的藕汤,筒子骨熬制而成,味道鲜的很。「柠檬酸汤财鱼片」「尘香红烧肉」「老坛酱椒武昌鱼」「三杯鸡中翅」[米饭]口味:口味都入味,份量也很充足。尤其红烧肉做法精致,肉肥而不腻,吃起来感觉还想再来一口。[薄荷]环境:地理位置也明显,很好找,推荐大家来打卡[服务铃]服务:及时撤空盘,带了小朋友过来,服务员也送了一个小礼物给小朋友。[糖果]性价比:价格都实惠,套餐也有。
逛完东湖想尝尝地道湖北菜,就来光谷觅食,店家的门面比较醒目,从光谷步行街上到五楼就能看到。特色菜自然少不了藕汤和武昌鱼,「招牌筒骨藕汤」筒骨和莲藕一起熬制,肉软藕糯,味道浓郁,喝起来清爽舒坦。「生煎武昌鱼」选了一种没吃过的做法,香酥可口,不仅没有破坏鱼肉的质感,连骨刺也不成问题。性价比还是比较高的,有到光谷附近的朋友,可以来试试。
走进那家充满烟火气的湖北菜馆,空气中弥漫着浓郁而诱人的香味,瞬间勾起了我的食欲。落座后不久,期待中的美食便一道道上桌。首先登场的是洪湖藕汤。奶白色的汤如同绸缎般丝滑,盛放在古朴的砂锅中。轻轻舀起一勺,粉糯的莲藕块带着自然的清甜,入口即化,仿佛能尝到洪湖的水土气息。炖煮得恰到好处的排骨,肉香与藕香相互交融,每一口汤都醇厚浓郁,暖身又暖心,那滋味仿佛是把洪湖的温柔都喝进了肚里。紧接着是松滋鸡。鸡肉色泽诱人,被浓郁的酱汁紧紧包裹着。夹起一块放入口中,鸡肉鲜嫩多汁,带着微微的辣味和独特的香料味道,嚼劲十足却又不失嫩滑。汤汁浓郁鲜美,用来拌饭再好不过,每一粒米饭都能吸饱这鲜香的味道,让人忍不住大快朵颐。竹笋炒肉也不逊色。鲜嫩的竹笋切成薄片,与肥瘦相间的五花肉一同炒制。竹笋爽脆清甜,保留着山林间的清新气息,五花肉经过煎炒,变得焦香四溢,肥的部分入口即化,瘦的部分香嫩可口。二者搭配在一起,口感层次丰富,咸香适中,是一道下饭的好菜。最后上桌的干煸藕丝,金黄酥脆,散发着诱人的香气。藕丝被切得粗细均匀,经过高温油炸后,外皮酥脆得掉渣,内里的莲藕却依旧保持着一丝软糯。咸香微辣的味道,越嚼越香,每一口都带着湖北特有的风味,让人欲罢不能。这一顿饭,从汤到菜,每一道都充满了湖北特色。食材的新鲜与厨师精湛的厨艺完美结合,给我的味蕾带来了一场难忘的盛宴,也让我对荆楚美食的魅力有了更深的体会。
路过好多次,被藕汤吸引着进去尝试了,特别香!是那种粉藕,里面的排骨也是炖的很软烂全程喝汤没停过,其他菜也可以,还是值得一去的!
点过好多次外卖,味道非常不错,很正宗,辣椒炒肉很好吃,冬天吃他家送过来还是热气腾腾的,还是非常推荐这家的,有机会去店里吃