五一去芜湖，小红书上好多的几家人都好多，刚好在冷冻街附近，选了这一家。各种食材理的整整齐齐，扎起来卖，选了一些日常吃的，日常吃不惯太甜，选了少甜，食材的品种比杭州丰富好多，味道嘛去芜湖尝一下也可以。价格也能接受，跟杭州差不多吧。

这家麻辣烫店彻底征服了我的味蕾！汤底香浓醇厚，红亮亮的辣椒油香而不辣，配上秘制麻酱堪称点睛之笔。宽粉软糯却不失嚼劲，面藕吸饱汤汁后一口爆汁，豆制品和蔬菜都透着新鲜劲儿。炸串尤其惊艳，实蛋外酥里嫩，鸡架焦香入味，现点现炸的烟火气让人欲罢不能。店内环境整洁明亮，开放式厨房看得见操作流程，食材分门别类整齐摆放。服务员全程热情！

和妈妈的说走就走系列，来芜湖怎么能不吃麻辣烫？查到这家说开了好多年的，直接奔来了。阿姨非常热情，听讲我们从合肥特地来的，和我妈唠了好多，还问我们的口味要怎么放，我要的微辣少甜，还是有点甜的哈哈。[薄荷]环境：非常干净哎！原本以为这种很多年的小店会油腻腻，结果所见之处都是青丝丝的，能感觉到叔叔阿姨真的很用心在做。[米饭]口味：豆制品我都很推荐，特别推荐「豆腐皮」他家的一定要点，是那种最顶层的超薄款豆腐皮，我好久好久没吃到了，真的好好吃。「虎皮蛋」第一次在麻辣烫店看到，果断点了，没想到真的很好吃，要点。其他菜可以看自己喜欢的来，品种很多，包括主食的选择，宽粉都有黑白两种。然后麻辣烫的绝配是赤豆酒酿也一定要一杯，阿姨家没有做，到隔壁阿祖家去买，6块一杯，一口回魂。最后就是阿姨讲她7月多少号开始放暑假我回来就给忘了[捂脸]去之前可以再打个电话，别跑空。