朋友推荐的羊蝎子，以前基本不吃这些东西，这次朋友打包票说味道很好，羊蝎子是已经处理过的，基本没有膻味了，汤底特别好评，浓香四溢，有点之前去吃牛骨头的感觉。几个人基本拿着骨头啃，就是肉少了点，点了肥牛卷，但是感觉肉质一般，吃完羊蝎子后就按不辣的火锅一样了。个人感觉秋天的时候量足一些，冬天可能旺季，份量没那么足

回家后，第一次去瑞金吃火锅，人多没定饭店还要排队，不大的店，味道还可以，菜量少，价格贵，服务没有，味道不错

绝味龙虾●羊蝎子昨天迎来了吃货，一如既往的美食，一如既往的吃货们！！！我们上图！！！绝味龙虾！大小均匀都在七钱以上，选用的虾品是不同于本地品种的优质鄱阳湖龙虾；肉质鲜嫩，色泽洪亮；微辣、中辣，特辣供选择！吃的时候记得把整只虾浸满汤汁再去体会那满口的鲜香哦！

来瑞金一周吃的第一次有点吃头的餐馆了「绝味羊蝎子香辣锅(小份)」羊蝎子大概十块多，锅底一点萝卜配菜。两个人吃刚好，有辣和不辣两种。就算是辣锅也不会很辣。羊肉紧实，奶香不膻，附带软骨，嫩鲜不柴，每块都有脊髓，块大肥美，吃得过瘾，尤其是偶尔带点肥油的，脂香四溢，将每个味蕾伺候得服服帖帖，不过骨缝有些吃不干净不知道是否会逼死强迫症，为了翘骨头把筷子翘折了一个，默默静静不敢再翘了。不过牛肉丸里面是包馅的，超市卖的那种，吃了两颗没吃了。油条可以试试，汤汁泡软后权当主食了，香软温润，油脂香美的满足感爆棚。有油碟可以自己调，不过种类不多，空了也没即使补。回去的路上衣服一身火锅味，所以最好是计划好吃完就回去了

羊蝎子是特色菜，另外也有一些龙虾，烧烤等