有史以来最差的一顿！这家店就在理工大学西门门口，非常方便的位置，刚开业的时候菜品非常好吃，一天一顿的那种，菜量大，质量好，味道杠杠滴。但是！！！后来换了厨师质量断崖下降，又难吃、又减量、又涨价。这一次！！！比两天前肉眼可见的下降，最好吃的「辣子鸡」辣椒变少了、花生不放了、肉也变少了，全是碎骨头。「蒜香蚬子」一多半是闭口的，特别不新鲜，难吃的很。皮蛋豆腐里的内脂豆腐是坏的，里边比外边酸，而且是辣嘴的酸，不能接受！非常过分！这次的烤鱼也不入味，油麦菜又有点过咸，怀疑是又换了厨师。总之品控非常差，能吃到什么全看运气，上限很高，下限也很低，真的不敢再尝试了，搞人心态！！服务也不是很好，服务员很冷漠，不说话，一个凉菜硬是等了一个小时才做好，免费的小菜不去要也不给上。

口味非常一般的川菜，点了三个菜:回锅肉，火爆腰花，酸辣汤。回锅肉选的五花肉太瘦了，应该是整片带皮猪五花半瘦半肥那种，店里这道菜不带皮，肉也不完整，像是做其他菜剩的猪五花。火爆腰花做的太水了，腰子的腥骚味都在水里需要拧干大油+大火爆炒，但这道菜吃着就感觉没处理好，腰子臭水了吧唧的。酸辣汤味道可以，就是颜色看着太淡了，放点木耳生抽老抽调成深色会比较好。

学校附近的超级无敌爆炸正宗江湖菜，老板和厨子都是川渝过来的。各种麻辣菜做的超级好吃。解除了我一个云南人在大连读书10来年找不到辣菜的痛苦。菜量也非常大吃得饱，价格便宜，一大盘炒青菜也就十来块，肉菜价格也很亲民了。老板态度和善，店里厨房和座位啥的也干净。再接再厉吧[机智]