五一假期来安徽马鞍山转转这家店就在漕运古镇旁边早上8点不到店门口就大排长龙纯粹就是店家效率低且不会做生意点单和拿汤包的人是一个人一群顾客在那里傻站着明明那么多人结果二楼不对散客开放「鸡蛋锅贴」普普通通的蛋抱饺「煮干丝」有股皮肚的味儿15块一晚在安徽也太贵了

基本上都点了，品种也是运漕早点的品种，但是味道嘛，没有我前几年的好吃！不知道为什么这么出名。导游说这是附近群众很认可的一家，确实一大早很多当地人排队。但真的我要说，面片还行，方高里面的糖还没有融化，其他的都不是很行。

尽管很懒，也必须得赶在假期客观的把对这家早茶店感受表达出来，以免外地游客对我们早茶文化有误会。首先，作为本地人我个人觉得这家店的味道真的非常非常一般，没有一个能打的产品，十分辜负墙上挂着非遗的牌子。但是因为有非遗的牌匾和其他宣传工作做到位了，还是有很多慕名而来的顾客。比如我家人就被吸引来了，假期带着爷爷奶奶开了两辆车特意起早开车过来，到店也就八点不到。但门口已经排起了长龙，这其实不是重点。对这样的长队我司空见惯了，按过往经验，若店家安排有序，排起来也比较快。但他们家真的让我很吃惊，上下两层只有一楼可堂食，挤进去看了眼也就不到十张桌，而且这么多顾客我看到的只有门口一个蒸笼在工作，并且他们的规则是即便排到你若没有空余桌子仍然等食客用餐完毕桌子空出来，老板才会搭理你。所以，在这一套冗长落后的售卖秩序下等了整整三个小时十一点我们才买到，但是买到的也不全是我们想要的食物。炒面皮，烧麦，方糕之类均已售罄，点完单后，想加单也被告知不可以。整个排队过程不断有人与店家发生矛盾，环境非常嘈杂，整个过程没有任何服务可言，服务员态度冷漠，拽的不行。你有问题，她是板着脸爱答不理的。全程靠顾客间惺惺相惜，互相提醒帮忙。要不是带爷爷奶奶来了，我肯定早走了。「小笼包」等了这么久，早已饥肠辘辘。一口小笼包下去失望透顶，包皮略厚，馅料调得毫无亮点，清淡无甜味，汤汁不足。「鸡蛋锅贴」呈半月型，没有锅贴脆底，上面铺了一层鸡蛋，比小笼包肉馅盐多放了点，味道强些。「素三丝」就是巢湖凉拌干丝平均水平

味道但是可以但是价格不太合理，作为一个土生土长的运漕人，这家的确卖贵了一丢，不过也还行，外地人来试试也是很不错哒[调皮]炒面皮好吃煮干丝小笼包都好吃[色]每次想起来要吃都是好多人排队[流泪]隔壁的糍粑和碗一样的炸物也好吃[调皮]

🥟藕香居住一晚，就为了这顿早茶！菜品🥬：「小笼包」还可以，虽不如江南，但比合肥的好多了，肉非常新鲜，就是汁水得看运气。「煮干丝」好大一碗，刀功一般，干丝能吃出明显卤水味，银耳还行，汤味尚可。.「鸡蛋锅贴」锅贴中规中矩，鸡蛋摊得很好，焦焦的，油比较重。「炒面皮」上面的不知道舌条还是啥，吃不惯。面皮非常可，不粘，有嚼劲，当然油也重。「烧麦」普普通通啦，米不够软糯。-本来还想尝尝『方糕』的，但老板说要等现在来不及蒸，遂作罢，看来去得太早也不行[叹气]。[薄荷]环境:参考一些老字号的装修风格，差不多的。大热天去还是热的，空调开着，汗也淌着。[服务铃]服务:看有的评价说老板凶啥的，我觉得还好，有问必答，只是语气有点生硬罢了。可能去得早吧，老板还没开始烦躁。Ps.很久没有5点半就吃早饭了(倒数第二张图为证，其实我是建议💡早点吃的，不说晚了要不要排队，吃得迟点这午饭就甭吃了，看看这一桌，真顶啊…藕香居旁边有卖特产的店，叫三老奶，估计是借着它家的势做起来的，有酱菜之类的，还有粽叶🫔。出旅馆的时候，看到路边有摆摊卖菜的，那小白菜是真水灵啊，杆特别短，连叶子🍃都没有一拃长，想着回来买点，谁知道回来就没了[大哭]，看到一定要早下手啊！之前办住宿，旅馆🏨老板还问我们早茶去藕香居还是鲍义兴，我问你们一般在哪吃，他说在家吃[笑哭]个人觉得运漕的早茶比柘皋的要好(最后一图，只不过柘皋离合肥近一些，姑且算是平替吧[皱眉]_20230709_

听朋友说运漕有家吃早餐还排队，在网上一搜，果然有家藕香居早点店，我就充着这点，晚上开车来到运漕，找个宾馆住下，早上走到这家店，生意是兴隆，我们点了个套餐，另加烧麦和米糕，点心上桌，我们动起筷，味道还一般，给我的感觉油少，估计就是特色

工作日去的运漕没啥人，菜单基本都点了一遍，老板狐疑地看着我问了一句能吃完么。开玩笑大清早饿肚子过来啥东西吃不完。汤包没想到是死面的，肯定是没芜湖的好吃。煮干丝里放了银耳还是挺新鲜的。炒面皮里放了腐竹，但是腐竹的味道比较抢戏，可能多泡一会能好些。来的时候通江大道修路，一个小时开过来只为吃个早饭有点痛心。

绝对是当地排名第一的饭店！它不是一家早餐店，是一种情怀和回忆！因为店面越来越大，老板的材料可能没有小时候那么货真价实，但是依然是一家老字号呀！及格线之上的水准是在的！炒面皮，拌干丝，煮干丝，小笼包，蛋锅贴，哪个不是充满回忆的童年味道？！

上次去运漕古镇的时候路过，想去品鉴一下，结果那是一个人山人海，等到中午也不一定能吃到，他们家已经开了很多年了，老字号，只此一家，没有分店，而且只卖早晨，来晚了那是肯定吃不到的，许多人慕名而来，结果都是扫兴而归啊。下午要是再去，看样子天不亮就要去排队了[捂脸]

又又赶了个早来吃啦！我热爱丰富的早餐！正值节假日，七点半就已经人满为患了还是老样子的几件套「鸡蛋锅贴」鸡蛋锅贴上的最快，味道有点淡「煮干丝」这个我觉得一般，听说以前都是老母鸡汤比这好喝很多「小笼包」「炒面皮」「凉拌干丝」这三个是我的最爱！尤其炒面皮香死人，我爱里面的笋条和腐竹[调皮][调皮][调皮]凉拌干丝也一绝还要克两个烧麦，我觉得一般，不如家里人自己手工做的好吃！听说和小时候味道比差很多，就是给外地人来吃吃……[尴尬]不过我下次还要来！