应县之家把菜品直接陈列在门口，凉粉堆成晶莹的小山，现炸的油糕金灿灿的冒着热气，有甜咸两种口味可选。视觉冲击力满分！食材新鲜度肉眼可见，尤其推荐浑源凉粉，浇上辣椒油醋汁滑溜酸辣，虽然环境嘈杂些，但这种敞开式的市井烟火气反而让人胃口大开。

前段时间去了应县之家。菜品口味挺不错，招牌菜很有特色，食材新鲜。服务态度也值得称赞，服务员热情周到，有求必应。环境方面，空间宽敞，布置得温馨舒适，用餐氛围很好。整体体验很棒，是会再次光顾的一家店，推荐给大家!口味偏晋北，咸一点

[薄荷]环境：一家大众化口味的餐厅，装修不算豪华，但收拾得干干净净。[服务铃]服务：进门就是吧台，像是家族式经营模式，服务很热情。能够准确推荐各个特色菜的味道和受众群体。[糖果]性价比：回头客非常多，饭点满座是常态。

[米饭]口味：老大同风味[薄荷]环境：二层，桌子挺多[服务铃]服务：和蔼可亲[糖果]性价比：超赞

素糕“稻粱菽，麦黍稷，此六谷，人所食”。黍子主要产区以晋北高原、内蒙、河北部分地区等地为主。第一次尝试，妙。近期晋北菜的最佳，夹一块糕，裹一点菜，蘸点汤汤，黄糕进嘴也不嚼，舌尖上翻两个滚儿，“咕噜”一声咽下肚里，美，踏实！可惜没有尝到“刀削面”。可喜尝到了，玉米滴溜儿！香甜滑润，清凉解暑，据说在塔乡儿女看来，不卖滴溜儿的饭店就不能叫应县饭店。值得再去

这家店的菜品种类丰富，味道也不错，尤其是炸带鱼和羊肚肉，口感鲜美。羊肚肉口感鲜嫩，搭配特制的调料，味道独特，令人回味无穷。环境很好，服务员态度热情周到，让人感觉很舒适。价格适中，性价比很高，适合家庭聚餐和朋友聚会。店内卫生状况良好，让人吃得放心。

太原人有一个大同胃，我祖籍是雁北，但是从小出生在太原长在太原，2011年的时候回了一趟老家，打开了我的大同胃，回来在太原到处寻找家乡的味道，结果找到了应县之家，凉粉，羊杂，油糕，刀削面，还有素糕，简直太好吃了，即使有点远也挡不住我经常去。

无意中发现的这一家大同宝藏美食馆店里以炖菜为主都是硬货哈哈适合一家子去吃女孩子去吃的话两口就饱了#大同羊杂他家的羊杂是我目前发现太原最好吃的羊杂洗的很干净红油香而不辣粉条劲道入味真的是绝了#大同凉粉凉粉现做的口感特别好味道很赞每次一个人去吃老板都会做一个小碗特别人性化很赞#豆腐粉这个豆腐粉和大同的不一样但是这个豆腐的口感特别惊艳真的想打包只带走豆腐老板说是应县送过来的豆腐真的好吃推荐大家试一下牛羊肉炖的都特别好吃也实在打包回去不想做饭的时候煮个面条也不错实实在在的营养#大同刀削面削面不是现削的但是嗓子的口感还是不错的#莜面不是现做的卤的口感就像刀削面的臊子#羊蹄羊蹄好吃就爱吃这些羊货哈哈凉菜拼盘老年人应该爱吃我是不太爱吃酸窝菜好吃大同人吃面必备总的来说推荐推荐我会反复打卡#好吃

比较可口的家乡菜，不爱吃血，烂腌菜好吃😋，排骨晚上吃有点油

羊肉还可以偏咸羊杂粉38打包回去发现全是血和粉条踩雷了