来保定，必吃罩饼！亲戚带着来的白家罩饼总店，门口有车位，大厅很大，还有包间。罩饼点的二罩二，他家用的是深一点儿的盘子，所以不会其他家很多汤，牛肉非常嫩，饼泡在汤里，吸足汤汁，超级好吃！我们四个人点了三份，后来又加了饼。闺女吃了不少。扒肉条，满满一盘子，满口咸香，牛肉条一点儿不塞牙！88岁的爷爷，赞不绝口！推荐！鸡里蹦，鸡丁和虾仁，这边也是酱香口儿的，鸡丁超级超级嫩，虾仁Q弹，好吃！最后说麻仁鸡蛋哈哈，我看菜单上没有，以为下架了，就想问问服务员姐姐，然后因为我们去的早，11点出头儿，服务员姐姐说可以让厨师师傅给做一份！太感谢了哈哈！这道菜，也是保定特色，吃起来是拔丝的口感，那个鸡蛋做的像排叉儿，但口感很好，凉了也好吃。再次感谢！这顿饭，我们都觉得非常好！一定会再来！

保定的老字号企业一行五人都觉得好吃😋果然老字号做得味道真真儿不赖「鱼香肉丝」传统鱼香肉丝的味道，但是没那么甜，超级下饭，一个人干了半盘「总督豆腐」适合小朋友和不能啊吃辣的人，比较清淡的一道菜「牛肉罩饼」我自己吃了两份二罩二你敢相信？！太好吃啦吧「麻仁鸡蛋」甜甜的，个人很喜欢一整个吃的肚儿溜圆，大赞，以后会常去

第一次吃罩饼，直观的理解是牛肉汤泡饼，寥寥可数的几片牛肉，饼被汤泡得软塌塌的，味道还行，但下次不会主动再找了[笑哭]尝个新鲜鱼香肉丝很好吃，糖醋味适中，这刀工了得，牛肉丝、姜丝、胡萝卜丝三丝混在一起，营养均衡，口感也叠加了但没想到牛筋那么腥，百思不得其解