冬天吃羊肉，可惜店家空调都不开，菜上来就凉了，体验感不好，味道一般，分量小

蟹黄狮子头肥的不行哦，一口下去不敢再吃第二口，齁住了

口味一般般。冲着名气来的。结果很失望。就跟吃流水席一样，没有什么特色。爆炒羊腰子没处理好，有味道。羊血就是水煮。蟹黄狮子头，全是肥肉。差评，不推荐。望以后的别踩坑。

[薄荷]环境：开了半个小时的车到了这家店，店铺在一个村庄上，但是也靠大路边。是在民房里面。来的时候已经有几桌了。每个房间桌上都是先放了图里的几个冷菜。装修应该是很多年前的了。[服务铃]服务：也谈不上什么服务，点好菜上菜，全程自助无服务。口味的话说实话真是没必要特地来吃，冷切羊肉这种捆起来切的里面会有加汤什么的动起来切增重，俗称掺假。烤羊腿是半成品直接炸来的。

这是一次农家体验，验证了古人的话：酒香不怕巷子深。在江都与泰州交接处的一户农家院内。以全羊为菜品主导，羊身上不同的部位做成各种各样的菜肴，有农家乐的气息，有淳朴的感受，也有生意很好，热闹非凡的景象。的确也是另一种不同的感受。

泰州刁铺这边，三巴子的名气还是比较大的，周末去吃羊肉，提前订了包厢，生意非常好。炒羊肝味道不错，口感嫩滑。炸羊排炸羊小腿，都还不错，肉香也不柴，关键还是新鲜。羊肉占肉超级嫩，但口味一般般，另外烧羊血，炒羊肉丝，蟹黄豆腐，都很一般，这几个菜需要加强，还有蔬菜炒的也不好吃。红烧羊肉最好吃。

上次去告知是两个人本来门口的那个阿姨都准备带我俩进去了然后一个男的出来说不接我们两个特地开车几十分钟来的然后因为是两个人被赶走可能老板觉得赚不了我们几个钱吧可能觉得钱少我们点不了几个菜不愿意接我们然后我说你可以给别人炒菜的时候给我们一点也不行就是赶人走挺差劲的[流汗][流汗][流汗]

[薄荷]环境:环境不错，就是卫生间是坐便感觉不太卫生。包间冬天比较暖和！里面也宽敞！[服务铃]服务:服务热情，及时。特别棒！上菜快味道:红烧羊肉有点咸了，炒羊肝好吃，特别嫩一点都不膻！羊血也好吃！然后羊肉狮子头也好吃！羊汤最后送的，加上饼都快吃不下了。羊腿味道不错，如果赠送点皮牙子就更好了！

吃羊肉季节，中午人好多，想必不会差。菜的分量普遍不多，凉菜都蛮有滋有味。羊肉狮子头很嫩，吃得出明显羊肉鲜香，羊腿肉就是纯瘦肉，啃着略硬，莴笋炒羊肉条处理得很嫩很弹。重点表扬红烧羊肉，是吃过所有饭店里羊肉炖得最好吃的，肉比较大块，完全酥烂，就算是大块肥肉也感觉不到腻，汤也炖到很稠，真的太香啦。羊脑豆腐里羊脑添加量不多，是很有豆香味的老豆腐，完全捣碎，盖饭很香。

每年只做三个月，据说是因为食材只有最后一个季度能有（老板有心，羊，只用地产的山羊！）白汤羊肉做的很烂，没有羊膻味儿。一桌子菜基本都是羊肉羊杂，大厨的手艺还是很高的。具体位置一定要跟着导航过来，在村子里很有名气。来泰州，可以来尝尝。