这在新乡跟国宴有什么差别啊！！！每次外地朋友来新乡都会带他们来吃这家红焖羊肉店内的空间设计感很强 一共三层 进门就是一颗大树 能感觉到每一处都是精心设计的，很有意境！这环境！这菜品！这质量！排面直接拉满了肉是真的瓷实 三个人点了中锅也没吃完羊肉用的都是一岁以内小羔羊 一点都不柴嫩的不行炖得软烂特别入味 几乎没有任何羊膻味每一口都饱含着香料的浓郁和羊肉的鲜香吃完用肉汤涮菜才是真的香 越煮味儿越浓郁 喷香家庭聚餐、生日聚会、商务宴请来这里准没错！带外地朋友吃红焖来这就更不会出错了🤭

这家餐厅的菜品真的太赞了！[薄荷]环境：装修很有特色，一二层是散桌，还有不少包间，就在平原博物院附近，走几分钟就看得到，看完博物馆就来试试，中午饭点人不少。[米饭]口味：「红焖羊肉」经典味道就微辣，没敢点麻辣的，是小时候的味道！都是羊排肉很鲜嫩，吃完羊肉继续涮菜，点了蔬菜拼盘，还有这道鲜腐竹软糯可口，口感细腻😋。[服务铃]服务：小姐姐服务也很贴心，点菜会帮推荐，加汤也及时，主动问我们是否需要围裙，围裙不是塑料的哦，正经布艺围裙充分说明档次，环境整洁舒适，值得推荐！👍

[米饭]口味：很好吃，羊肉的品质没得说，几乎都是小排，连皮带筋膜，却很嫩不难咬，肉也不塞牙。经典红焖孜然味若隐若现，拼了一半麻辣的，感觉更适合涮菜，羊肉还是红焖的是一绝[薄荷]环境：博物馆店的环境很高端了，装修很用心。不过个人觉得个别位置的设计有点诡异，比如那个喝多歪着头的羊，墙上挂着的小羊的画…二楼女卫生间太少了，就一个间，而且虽然是智能马桶，不过感觉很多人不会用，就马桶周围很脏很脏…得不偿失[服务铃]服务：挺好。排队管理到位：提前让点餐，等待过程稍微没那么枯燥；即将排到的时候服务员就会主动来确认菜品和下单，人到桌前发现点的菜品已经陆续上桌了，一切衔接紧凑的体验就很好。

唯一的缺点只有新乡有[流泪][流泪]每次外地朋友来，必带她们来吃的就是红焖羊肉之前老是去体育中心店，现在东区也开了环境真的很不错，有种苏州园林的感觉他家的羊排🍖是那种肥瘦相间的，用的是一岁以内羔羊肋排，基本上吃不到什么羊膻味，我点的中份的里面的量还挺多，都是大块的羊肉炖的很烂糊可入味，轻轻一抿就脱骨了，麻辣口的真的太香了！

这家红焖羊肉让我原地封神🔥满满红油，羊排软烂脱骨，好吃到汤都不剩！所有羊肉只选用1岁以内的草饲羊排🐑，肉质紧实鲜嫩，现熬现闷，而且一点不膻，搭配红油锅，从嘴暖到脚趾头的快乐谁懂啊！🌴店里极具特色的装修风格，非常有格调，园林氛围感，随手拍都是大片📷更重要的是，搭配无烟锅，吃过身上一点味道都没有！

原本打算去葛记，然后司机师傅说肥肉比较多，他个人觉得这家店号，于是果断的听了师傅（之前研究过，只是纠结去哪一家）。五点左右到的店，店里人不是特别多，店内有电梯，腿脚不便的上下楼因为问题不大。[米饭]口味：点了经典和麻辣的鸳鸯锅，服务员建议两个人选小锅羊肉（1斤的）。锅烧开了就能吃，羊肉都是羔羊排肉，软烂入味，迅速炫完后有加了1斤的肉、1片烩面和一些蔬菜。吃的有点撑了，其实比较喜欢吃羊肉的中锅（一斤半）比较合适。经典锅底就是红焖，几乎吃不到辣味，麻辣锅底个人（上海）感觉也不是很辣（吃到后面有点咸）。信阳毛尖啤酒看着是当地特色所以点了一罐，一罐是一升，没品出茶叶的口感，可能和啤酒融合的比较彻底。[薄荷]环境：乍一看装修和一些道具布置挺吸人眼球的，但是用餐期间见到了苍蝇、蚊子还有一些飞虫比较掉分。[服务铃]服务：服务挺好的，有问必答，接待热情。总体来说还是非常值得来拔草的一家店[评友][打call][送星星]「红焖羊肉」

新乡最牛逼的红焖羊肉👍请外地朋友吃个饭，她们真的赞不绝口呀🫣 大块的羊肉炖得恰到好处，色泽红亮诱人，每一块都裹满了浓郁的汤汁，夹起一块羊肉送进嘴里，鲜嫩多汁，口感堪称一绝！而且这羊肉一点膻味都没有，只有满满的肉香。灵魂汤汁，香辣中带着醇厚的香料味，味道层次超丰富，直接香迷糊了！我敢说，这汤汁泡啥都好吃，拌米饭我能炫三大碗！ 他家的配菜也相当出彩，吸饱了汤汁的黑芝麻豆花、北虫草、绣球菌和虾滑，还有脆爽的毛肚，每一口都是不同的美味体验，直接把这顿红焖羊肉的快乐值拉满！店里的环境不错，服务也超贴心，服务员小哥小姐姐随叫随到，让人感觉特别舒服。

**⭐⭐⭐⭐⭐壹玖捌柒红焖羊肉·新乡老饕的舌尖记忆****🔥经典味道，名不虚传！**作为新乡红焖羊肉的“老字号”，1987红焖羊肉果然没让人失望！羊肉炖得酥烂入味，肉质鲜嫩不膻，浓郁的汤汁带着微微的香辣，一口下去暖胃又过瘾。尤其喜欢带皮羊肉，胶质满满，配上吸饱汤汁的豆腐皮和粉条，简直是下饭神器！**🏠环境&服务**店面不算大，但干净整洁，饭点人多需排队（建议错峰）。服务员阿姨很热情，会主动提醒分量，上菜速度也快。**📌小贴士**1️⃣辣度可选，初次尝试建议微辣，更能突出羊肉本味。2️⃣秋冬季节来一碗更治愈，夏天吃略热但架不住馋啊！**总结：**如果来新乡只能吃一顿，1987红焖羊肉绝对值得列入清单！

新乡知名连锁品牌红焖羊肉店[米饭]口味：好吃，1987的红焖羊肉是我目前在新乡吃到比较满意的了，第一是没有某记严重的齁咸和苦味，第二是锅底很香，用的都是小羔羊羊排肉。但是为什么店里的饮用水都是开水[懵逼]真的特别特别烫，吃红焖羊肉本来都咸，想喝口水还得等好久凉了才能喝，而且这家的饮品价格是比外面高的，建议自带温水。[薄荷]环境：好，这家1987新店刚开业大概一周时间，环境称得上新乡红焖羊肉店天花板了。装修属于轻奢风，有点小暗。饭店一共三层，大小包间和散台卡座都有，门口也有停车场。锅中间的排烟装置有时候不管用，烟乱飘。[服务铃]服务：中等，服务还可以吧，没有什么特别突出了，中规中矩吧。[糖果]性价比：中上，大中小锅都有，价格还比较合理。这家1987新店口味环境都在线，适合家庭聚餐商务宴请。这家是有电梯的🛗，老人也可以来。个人感觉这家比葛记红焖好吃，不过一个人一个口味，外地的朋友来新乡玩可以去尝尝。总体推荐。

新乡不只有胖东来！还有红焖羊肉🐑\\t博物馆附近新开了一家\\t外面修的像小鸟巢一样的1987红焖羊肉\\t店内雅致一共三层特适合请客聚餐闺蜜们小聚\\t羊肉不膻不柴软烂入味锅底不咸不淡口味适中[自拍R]\\t大口吃肉的快乐在配上糖蒜\\t简直不要太爽[哇R]\\t自制奶皮子酸奶口感吃起来很醇厚大家一定要点！\\t纽约人真的不能没有红焖羊肉啊啊啊啊！！菜量份量足够。餐厅的菜品性价比超高。红焖羊肉非常美味。