新乡很老的一家信阳菜馆[米饭]口味：很一般，什么菜都特别咸，招牌菜大骨头也没有以前好吃了。蟹黄豆腐特别稀，甲鱼很腻，固始鹅块一锅几乎全是鹅脖子，而且也是又咸又不好吃。果盘的西瓜一看就是冻了很久了的。肉丝带底还可以。[薄荷]环境：一般，店里装修比较陈旧，但是门口有停车场，还挺方便。店里的人不多。[服务铃]服务：一般，茶壶特别脏，里面还有一只虫子，给服务员说后服务员一句道歉都没有，这是一个餐饮店该出现的东西吗？[糖果]性价比：中等，性价比中等，甲鱼33一位，个头还挺大的。份量都比较大。这家店已经夕阳西下了，曾经的辉煌已经见不到了，宴请还是去其他地方吧。

「红焖鱼头」酱香浓郁，油条酥脆，菜量很大「青菜豆筋」深得我心的小白菜选用的都是最嫩的叶子，菜量可不小，豆筋很入味，味道鲜美[米饭]口味：这家菜是蛮不错的信阳味道，开了至少有一二十年的老店了[薄荷]环境：美式风[服务铃]服务：周到[糖果]性价比：两个人两个菜勉强吃完，足见量有多大，工作人员会主动提醒菜量大小怕客人点多吃不完。是个聚会的好地方，推荐。

鱼头肉质细嫩很新鲜，有淡淡的胡椒粉味道非常不错；红焖羊肉，非常绝的是汤和胡萝卜，羊肉也非常新鲜非常好吃；豆腐也很有味道，豆香味；以上是非常推荐的招牌菜，鱼头和羊肉一定要尝试。其他的都一般吧，可以随便点点。