这家店的优点就是价格实惠，另外靠近大润发，汽车可以放去大润发停，停车比较方便。但是菜品质量都很一般，菜品偏少，鱿鱼和肠子之类的一般般，有点像冻品，吃多了有可能肚子不舒服。服务方面，服务基本是没有服务的，加个碳得抢，蘸料也不好吃，人一多调料基本属于需要自己开封的状态（自己去大纸箱子里面拿，太自助了以至于毫不掩饰蘸料是哪里来的）人一多起来管理是完全混乱的，问管理人员哪里有座位，三句问不出个所以然，纯靠自己眼睛看，发现有人家吃剩的座位赶紧去霸，甚至有可能会和其他等待的客人抢一个位置而“打架”。老板是贵州的，辣椒粉也是贵州的感觉，比那种80的海鲜自助要性价比高很多，那种基本都是合成就好难吃，他们家的都肉类都还不错，除了很热，反正不介意露天，或者说热的话其实很推荐去。

贵州烤肉融合了本地民族风味与山地饮食特色，以香辣鲜爽闻名。精选猪肉、牛肉或山野食材，用秘制酱料（辣椒、花椒、木姜子等）腌制，炭火现烤，外焦里嫩。特色品种包括：1.**酱爆烤肉**：涂满贵州糟辣椒酱，酸辣开胃；2.**折耳根烤肉**：搭配新鲜折耳根，清香解腻；3.**苗家腌肉**：用米酒、香料长时间腌制，风味醇厚。食用时裹水城烙锅或配五香辣椒面，佐以酸汤或冰粉，形成冷热交融的独特口感，是贵州夜宵文化的代表之一。

地理位置很优越，大润发旁，大路边上，很好找。[米饭]口味：菜品比较多，五花肉，牛肉粒，鱿鱼，鸡中翅，鸡尖，蛙，午餐肉，蚕蛹……小瓶自助饮料，现打西瓜汁[薄荷]环境：大排档式，门前地方宽敞，任意摆桌，敞亮[偷笑][服务铃]服务：阿姨们很勤快，积极帮忙加碳。[糖果]性价比：性价比高！真的是低价位的自助烧烤。

来柳州刷到特别火的一家自助烤肉店，晚上6点多不到人就超多，5点多就有人在那里早早的等候着，我们还算去的早，坐到了一个位置，6点多开始拿菜，而且都是全自注释的，连碳都是要自己排队去拿。生蚝上来的全抢光，可以说是秒没等他等半天等不到位置，烤肉的种类还挺多的，也没标是什么肉，反正拿就完了。蘸碟非常好评，尤其是那个辣椒面特意问了是从贵州本地自己做的，好吃，好吃。

自助餐各种美食种类很多，性价比还行「五花肉」「鸡中翅」「牛肉粒」「墨鱼」

大润发旁边新开的店，纯纯纯自助，连炭火都要自己排队去拿的[捂脸][捂脸]环境嘛，就是露天大排档那种，晚上有风的话还是很舒服的，可是去晚了就没座位了！人真的爆多，牛肉生蚝甚至西瓜都是要靠抢的，菜品种类不算多，感觉我一晚上一直在吃猪肉鸡肉[笑哭][笑哭]不过能大口吃肉还是很过瘾的，口感也还不错，尤其是黑椒猪排，调味很赞，切得也薄，一会儿就熟了。

夏末去柳州玩的时候吃的，到店的时候就算是傍晚也很热，有风扇但是没啥大用。生意特别好，服务员都忙不过来。自己取碳、烤架，除了服务员摆好桌子，其他都是自己来。菜品补得慢，五花肉剩下的都是很肥的，也没上新的。糖水甜品就更不用说了，西瓜还是看菜板上有一块没切的，咱自己动手切了两小块。总得体验很一般。

价格实惠，菜还算可以，牛肉跟脆肠真不错。环境跟服务跟一般般，但是胜在实惠。

五颗星分开给店家很照顾客户怕别人和我们抢刚开业就落座的我们隔壁换了三桌人碳都不给上前去到后所有人都开始吃了我们碳都没上[服务铃]服务：像在地府一样