这家梅干菜扣肉饼好吃，在市府路里面！

「梅干菜扣肉饼」其实是想吃锅盔了路过就随手吃了一个，这个烧饼馅没啥特点，量也不多，面烤出来也不脆不香，软踏踏的。大冬天的守这种室外的摊子挺不容易，不过这个饼味道确实不咋的，不推荐了。

想吃烧饼必然是会想起朱阿根了。其实梅菜扣肉烧饼在全国都是出名的，好像去了很多地方这个小吃都是受欢迎的，在民俗这家店铺也是开了蛮久了，是值得推荐的，特别喜欢的就是招牌梅菜扣肉烧饼，价格6块钱一个现做现吃，好吃的停不下来啊

在点评上看到的这家小店，在市府路小吃街，于是特地来吃饼。点了一份牛肉饼，个头很小跟麻圆（糖油粑粑）差不多大。口感一般般，外面不是很酥脆。馅料比较一言难尽，完全打成泥做成的肉饼，吃不到任何肉的口感反而淀粉感比较重，有香精的味道，颜色也不自然，不好意思当面扔，勉强吃完了。价格在北方可以吃到实打实的牛肉饼，所以这次踩雷了，不知道他家其他饼咋样。

他们家在民俗文化广场那，很好找就他们一家卖梅干菜扣肉饼的。他们家的梅干菜扣肉饼真的要必点，好酥脆，感觉是我目前在衡阳吃的最好吃的，他们家小烧饼6元3个可以点味道，我点了猪肉跟梅干菜的，我觉得猪肉的好吃些，建议点猪肉的，猪肉很新鲜，有点像吃肉包子的感觉，是会持续光顾的店！

没想到居然有小饼饼的梅菜小肉饼，居然还是精肉，太和合我胃口了，在衡阳来讲，算是非常可口的小饼饼，个人更喜欢牛肉和葱油精肉饼，梅干菜微甜，完全是各人口味的问题，还是好吃的，至少不会像以前买的大饼冷掉咬不动的难受😭

店就在民俗文化广场靠市府路这边，那有好几家做梅菜扣肉饼，但感觉这家的饼最香最好吃:一个四五平米的小店里，摆放着一个银色的圆形大烤炉，开始我以为是电烤的，凑近一看里面放着炽热的碳火。老板拿出面胚，擀平在里面放上梅菜馅刷上酱料，再贴到烤炉内壁，十分钟后出炉，刷上番茄酱装纸袋，拿着咬上一口，很酥脆香，但就是感觉以前吃的梅菜扣肉饼有扣肉，现在怎么只吃到梅菜酱了呢

打卡民俗文化广场内的朱阿根梅菜扣肉饼，之前一直喜欢吃这家大的梅菜扣肉饼，今特意来品尝小块状的饼，个人觉得没有大块的好吃。

前段时间，经过南华大学那边的时候，就有一家类似这样的店，当时就想买一两个烧饼尝一尝，结果发现排队的人太多就算了，这次无意中路过这边，人没那么多就来尝一尝。这种烧饼有点像以前的公安烧饼，跟河南饭店的那个烧饼，不管从外形，还是口感来说都不太一样。除了肉馅以外，都是脆脆的感觉，烤得很香，挺好吃的。河南烧饼，有个比这个优胜的地方是可以当肉夹馍的馍来用。[薄荷]环境：市府路小吃城的其中一个摊位，看样子像个夫妻档。生意还是蛮不错的，虽然排队的人龙不是很长，但几乎没有怎么消停过，生意做完一单又一单。