贵州第一顿必须肠旺面心心念念好多年四官桥官方认证不踩雷但也没很惊艳三个肠旺面一份大排面份量有点少汤底和川渝不一样比较清亮应该是过滤掉了辣椒渣脆哨是最爱在重庆就是油渣这里拌面炒饭都很香虽然吃着有点负担但偶尔无所谓的啦开启贵州第一站[点赞]

酒店附近的一家很干净的小吃店，水果店老板很热心的安利，打车时师傅也说这家味道不错。店不大但很干净，老板娘很热情帮我们推荐，肠旺面必点，面很有特色，感觉有嚼劲，小菜也好吃尤其是一种可以直接吃的辣椒，几乎没有辣味但很香，走的时候还买了几瓶当伴手礼。

去贵州玩耍听说安顺好吃的很多，在安顺混了二十年的老饕朋友推荐了这家店，体验下来，四官桥这碗红油肠旺面确实算上的是早餐界的扫地僧！凌晨5点就有人蹲在蓝色雨棚下嗦面～🔥【土著点单秘籍】❶暗号"鸡肠旺加宽"秒变行家默认细碱水面弹到能打乒乓球🏓️想要嗦宽面必须主动出击！❷红汤要喊"微漂油"老板舀汤手法超讲究红油多寡全凭这句暗语❸脆哨必须单点！！泡在汤里三秒变爆汁小炸弹💥本地人都是"面未到哨先加"🍜【肥肠暴击三件套】✅肥肠要挑"瘦肠段"老卤水泡足12小时糯中带脆完全不腻口✅血旺吃"头锅鲜"7点前冲能吃到果冻质感嫩旺筷子功不好建议带勺✅汤底自备保温杯5块钱打包红油汤回家煮挂面秒变深夜解馋神器🌶️【隐藏生存指南】✔️辣椒藏在收银台左边罐子外地人建议从1/4勺试起✔️豆浆无限续杯要盯紧头锅豆香超浓郁去晚只剩兑水版✔️停车建议甩在车城菜场西航大道路边分分钟贴条💰土著价目表：基础款12r（肠+旺+面管饱）顶配18r（加辣鸡/脆哨/卤豆腐）隐藏5r（单买红油汤底）📍认准老破小：西航大道车城菜场路口蓝棚子